Recensioni e opinioni su “Polvere di Psillio Bio”

Incredibile come una piccola quantità di cuticola di psillio (ca 2 cucchiai su 150 gr di farina) renda tutte le farine senza glutine perfettamente lavorabili. Risultati eccellenti con farine di quinoa, grano saraceno e legumi per pane, piadine, focaccine ecc.

Lo psillio è l'alimento degli dei celiaci e non. È un legante stratosferico, non avrete bisogno di uova. Soffro di colon irritabile e lo tollero benissimo, le sue fibre sono anche curative se prese sotto forma di integratore. Questa polvere è più da cucina, si possono trovare mille utilizzi: pane, omelette, focacce, pizza... È incredibile come addensi gli impasti e si duplichi. Se si impara a gestire lo psillio si può dire di aver fatto tutto in cucina! Acquisto super consigliato

Non credevo si potesse dolcificare senza sensi di colpa... Lo consiglio a tutti perché è come usare lo zucchero.

Comprato per risolvere problemi a livello intestinale ma iniziato ad utilizzare più per le sue proprietà addensanti e sostitutive al glutine. Lo utilizzo in moltissime preparazioni nelle quali, oltre a dare una struttura più semplice da lavorare, sopra tutto negli impasti senza glutine, mantiene comunque le sue proprietà benefiche a livello intestinale. Doppia azione e doppia soddisfazione!

Ne aggiungo un cucchiaino la mattina nello yogurt per potenziare i fermenti, senza che venga alterato nel gusto e nell'odore Aiuta tantissimo la regolarità intestinale.

Questa polvere mi è stata suggerita dal medico, ne assumo un cucchiaino tutte le sere con un po' d'acqua come da indicazione. Il problema è che non si scioglie, per cui risulta difficile da ingerire, ci vuole molta pazienza. Il sapore non è gradevole, ma la preferisco alle bustine vendute in farmacia (piene di edulcoranti e dal costo proibitivo).

La utilizzo in piccole quantità come legante per impasti 100% farine senza glutine, come farina di amaranti e di quinoa, senza la quale sarebbe difficoltoso riuscire a sfornare ottime piadine, focacce e biscotti. La consistenza della polvere è finissima, quindi perfetta!

prodotto quasi miracoloso. soffro di diarrea cronica e gonfiore perpetuo nonostante mille accortezze. ho iniziato ad utilizzare la cuticola di psillio mischiata la mattina con i fiocchi d'avena e latte sempre di avena. sin dal primo giorno la frequenza di movimenti corporei viene ridotta e la pancia è finalmente piatta senza alcun gonfiore. miglior prodotto mai acquistato su macrolibrarsi.

.... ma per ora fa bene il suo lavoro.... Con una dieta proteica ho deciso di assumere per aiutare il mio intestino e mi sta aiutando

Indispensabile per rendere soffici i panificati preparati con farine di pseudocereali e legumi.

prodotto indispensabile per la lievitazione di farine senza glutine. Insapore, lo aggiungo quando preparo focaccine con farina di quinoa e di miglio. In più è anche bio e quindi un grande valore aggiunto. Consigliatissimo!

2 cucchiai in un bicchiere con un po di acqua semi di finocchio faccio una santissima crema che aggiungo alla insalata mista e il mio intestino ringrazia!

Finalmente ho trovato un prodotto che mi ha risolto il problema della lievitazione di prodotti senza glutine.Da tempo provavo e sperimentavo ma con pochi ed insoddisfacenti risultati.Pane e pizza con farine senza glutine lievitano male e poco. Una email di Macrolibrarsi trattava proprio questa problematica e suggeriva la polvere di psillo.Subito provata! Subito riscontrato prodotti migliori, lievitano meglio, mantengono la lievitazione meglio e cuociono meglio. Questo psillo nello specifico è buono. Non altera i sapori e mantiene la promessa di un lievitato migliore.Sottilissimo si impasta e si integra bene con altri ingredienti.Il suo colore più scuro rispetto alle farine non incide sul prodotto finito. Personalmente non ho trovato nessun difetto. Sicuramente è uno di quei prodotti che non mancherà più nella mia dispensa. Ne approfitto per ringraziare lo staff di Macrolibrarsi che me lo ha fatto conoscere e che con le sue newsletters apre mondi nuovi e fa crescere curiosità! Rapporto qualità/prezzo: ok

È la prima volta che ho Comprato la polvere di psillio e sono molto soddisfatta, la uso principalmente per fare il pane con la farina di grano saraceno e anche i pizzoccheri senza farine aggiunte. Vengono entrambi benissimo.lo consiglio vivamente.

Fantastico prodotto che dovrebbe essere presente nella cucina di ogni celiaco. Lo uso prevalentemente per lievitati e dolci e sostituisce (quasi) alla perfezione la "colla" del glutine. L'unico aspetto negativo è che bisogna saperlo dosare bene altrimenti si rischia di ottenere prodotti troppo gommosi/spugnosi. Per il resto.. mai più senza!!

L'ho comprato perché me ne ha parlato un'amica, davvero eccezionale, ho fatto il pane ed è stato davvero chiaro sin da subito che il risultato sarebbe stato eccellente, la lavorazione della farina è stata più semplice, come quando usavo farine non deglutinate. Anche il risultato finale è stato ottimo, pane più soffice e che non si sbriciola. Consigliatissimo

Ho già provato altri prodotti di Psillo come integratore di fibre, penso che questo sia il più puro che abbia mai trovato e penso abbia maggiore potere rispetto agli altri prodotti del genere. A differenza degli altri però, ho notato una maggiore difficoltà nello sciogliersi nell'acqua, si raggruma ed è difficile amalgamare il tutto.

Io l’ho acquistata per la prima volta seguendo il suggerimento arrivato con la newsletter per chi ha problemi di intestino. Ne segnalo l’utilità in tal senso, però si scioglie con difficoltà , suggerisco di mettere un cucchiaino (dei due consigliati) alla volta e girare velocemente in acqua a temperatura ambiente. Ho notato che in acqua tiepida si amalgama subito ed è impossibile scioglierla e berla !

Ho da molti anni problemi di intestino Ho seguito il consiglio degli esperti di Macrolibrarsi ed ho acquistato questo prodotto Funziona: l’intestino si disinfiamma e si sta decisamente meglio Devo ancora provare a lavorare lo Posillipo con altre farine

Ho preso la polvere di psillio per la mia alimentazione in prevalenza keto e per fare il pane che grazie allo psillio appare molto come quello con farine a cui siamo abituati. Lo abbino alla farina di mandorle o di cocco. oltretutto per le sue caratteristiche è utile per aiutare l'intestino a ripulirsi