Data di acquisto: 29/03/2023
Monte Monaco non sbaglia mai! Eccellente, uno perché è fatta in Italia, due perché i sacchettini che la contengono sono compostabili, bravi. Questa pasta tiene bene la cottura con svariati sughi, verdure, pomodoro, o semplicemente olio e parmigiano o per un gusto più deciso, il pecorino è una macinata di pepe. Nonostante il costo, la consiglio vivamente. Proverò anche la versione con farina di fave. Si dice che sia speciale.