Data di acquisto: 23/10/2021
La qualità della pasta non è messa in discussione ma il formato non è dei migliori. Le orecchiette tendono ad unirsi anche se mescolate più volte.
Recensioni e opinioni su “Orecchiette di Semola di Grano Duro - Trafilate al Bronzo”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 26/05/2023
Orecchiette buone, unica pecca che durante la cottura tendono ad attaccarsi molto fra di loro impedendo la cottura in modo uniforme, penso dipenda dalla forma molto incavata, perchè con quelle classiche non succede.
Data di acquisto: 23/10/2023
non ho attribuito un numero maggiore di stelle perché queste orecchiette tendono a incollarsi nonostante l'aggiunta di un po' d'olio nell'acqua di cottura, come faccio sempre quando cucino questo tipo di pasta. Peccato perché per il resto trovo ottimi i prodotti del marchio Girolomoni.
Data di acquisto: 15/12/2017
mi dispiace verificare che sono troppo sottili e anch'esse non mantengono bene la cottura!!
Data di acquisto: 09/07/2018
La pasta Girolomoni è senza alcun dubbio ottima per vari motivi. Infatti, il prezzo è tra i più economici tra le varie marche biologiche; ha una varietà di formati; ha una buona cottura e assorbe molto bene il sugo. Ho acquistato questo formato per la domenica. Le abbiamo mangiate e ci sono piaciute ma non tanto come altri formati. Purtroppo , durante la cottura, si attaccano tra di loro e la cottura non si presenta omogenea.Non credo di riacquistarle.
Data di acquisto: 19/09/2018
Molto tempo per cuocerle
Data di acquisto: 02/10/2019
Approfittando dell'offerta con sconto del 20% ho acquistato vari tipi di pasta di questo marchio italiano, che già conoscevo e apprezzavo in particolare per il suo ottimo rapporto qualità prezzo. Ho cucinato queste orecchiette nella più classica ricetta, con le prime cime di rapa di quest'anno, e pregustavo una delizia, ma purtroppo è stata una delusione perché al contrario degli altri questo formato non è proprio ben riuscito! Le orecchiette sono un tipo di pasta che andrebbe fatta in casa e consumata fesca, ma in mancanza di tempo se ne possono trovare di secche che danno comunque un risultato apprezzabile. Non è il caso di queste, che durante la cottura si sono attaccate tra loro formando dei grumi, eppure non le ho fatte scuocere, anzi pur avendo superato il tempo di cottura consigliato sono rimaste durette. Il sapore poi non è niente di eccezionale. L'unico aspetto positivo, oltre al prezzo molto conveniente, è che effettivamente hanno una superficie ruvida che lega bene il condimento. Non le ricomprerò.
Orecchiette di Semola di Grano Duro - Trafilate al Bronzo
Prezzo applicato: € 1,70