Recensioni e opinioni su “Orecchiette Bio di Russello® - Le Pugliesi”

Buonissima questa pasta! L'ho acquistata principalmente perché è di farina di grani antichi ma devo dire che è di qualità eccellente! Tiene bene la cottura ed ha un sapore ottimo! La ricomprerò sicuramente! La consiglio

Conoscevo già questa marca dalla quale ci compro delle farine, stavolta ho voluto provare queste orecchiette e sono state molto apprezzate a casa.

Orecchiette di Russello eccellenti ... consiglio qualche minuto in più di cottura di quello riportato in confezione ... Comunque approvate!

Mangiate oggi, con sugo di pomodoro, buone come quelle fresche mangiate in Puglia. Mi hanno davvero stupito, le ricomprerò sicuramente!

le orecchiette di russello biologiche sono prodotte con un grano siciliano antico dal sapore eccezionale perfette in cottura sembrano fatte a mano ottime con qualsiasi sugo da riacquistare sicuramente

Ho provato diversi formati di di pasta Terre e Tradizioni perchè prodotta con grani antichi siciliani ed essiccata a bassa temperatura e sono veramente tutti ottimi. Queste orecchiette non fanno eccezione, sono buonissime e tengono bene la cottura.

Ottima pasta che mantiene la cottura in modo eccellente. Si digerisce con facilità e il sapore è veramente gradevole. La consiglio.

Cercavo le orecchiette integrali ma queste sono veramente ottime e a buon prezzo A mio marito sono piaciute tantissimo Le ricompreremo sicuramente

Sono veramente buone queste orecchiette, i tempi di cottura indicati sul sacchetto sono quelli giusti. Le cucino nella classica maniera con le cime di rapa oppure con i broccoli, ma si possono utilizzare in tante altre ricette. Veramente buone.

Sono pugliese e queste orecchiette sono semplicemente eccellenti! Mai mangiate così buone: tengono la cottura benissimo e son proprio saporite di loro! Infatti le mangerei anche semplicemente condite con un giro di olio a crudo,ma con il sugo di carne (o anche pesto) danno il meglio di sé! Sono care, indubbiamente.....ma una volta provate non si torna più indietro ai prodotti commerciali! Per non parlare dei benefici di questa pasta,preparata con grani antichi, naturalmente bassi in glutine ed infatti è digeribilissima!Non appesantisce per niente,pur mangiandone un bel piatto da 100 grammi! Assolutamente consigliata!

Ho un debole per le orecchiette come pasta :) Molto buone! Ormai da anni ho abbandonato le classiche marche e, spendendo qualcosa in più, guadagno in salute e bontà. Prediligo sempre grani antichi, da agricoltura italiana e possibilmente biologica. Ottime per trafilatura al bronzo ed essiccamento a bassa temperatura.

Ottima pasta. Erano anni che non mangiavo orecchiette, e queste sono state un ottimo modo per gustarle nuovamente. Peccato solo per il formato da 400 g, avrei preferito quello da 500. Ad ogni modo, cinque stelle!

Queste orecchiette con grano antico sono ottime e tengono benissimo la cotture, le consiglio abbinate alle classiche cime di rape

Provate in alternativa alle solite da supermercato... e infatti sono un'altra cosa. Molto buone, da provare secondo me almeno una volta

Da quando ho cambiato la mia alimentazione puntando su farine con poco glutine ho riscoperto queste varietà di grani antichi. Questa pasta di russello è buonissima, mantiene la cottura perfettamente e si presta ad essere condita nei modi più svariati.

Molto buona questa pasta di grani antichi dal sapore pieno e deciso di grano, tengono benissimo cottura e formato che si abbina a ogni tipo di sugo o condimento ma anche a verdure. Squisite.

Premetto che non sono pugliese quindi non mi intendo di orecchiette, Però mi piacciono davvero molto come formato di pasta e per me queste sono davvero buone, sembra di mangiare pasta fresca. Poi mi piace anche molto assaggiare grani di tipo diverso e soprattutto cucinarli alla mia bimba per variare un po', quindi non posso che consigliare questo prodotto!

Da quando ho abbandonato i prodotti contenenti glutine o quantomeno con una ridotta quantità mi sono rivolta ai grani antichi siciliani. Questa pasta ha un ottimo sapore, non scuoce ed è buonissima anche solo con un filo di olio extravergine d'oliva.

da pugliese, le Pugliesi sono un ottimo prodotto, classica orecchietta secca , molto digeribile quasi quanto a quelle fresche, consiglio di provarle

Queste orecchiette sono piaciute a tutti, tengono molto bene la cottura, tanto che dopo circa 15 minuti erano ancora al dente e sembrano veramente di pasta fresca. Ottime la consistenza ruvida e lo spessore che permettono di trattenere bene i condimenti. Le abbiamo trovate molto più sazianti della solita pasta di grano, ma allo stesso tempo leggere. Mi fa piacere poter sostenere i piccoli agricoltori che ancora portano avanti la coltivazione di grani antichi locali di indubbia qualità.