Data di acquisto: 14/01/2014
Prodotto acquistato per la prima volta grazie al consiglio di una amica macrobiotica..non lo conoscevo, ma l'ho usato subito e devo dire che il gusto è molto buono !! assolutamente consigliato !
Data di acquisto: 14/01/2014
Prodotto acquistato per la prima volta grazie al consiglio di una amica macrobiotica..non lo conoscevo, ma l'ho usato subito e devo dire che il gusto è molto buono !! assolutamente consigliato !
Data di acquisto: 31/03/2014
Ho imparato a cucinare la zuppa di miso da una ricetta letta sullo scorso numero di Vivi Consapevole ed ora spesso costituisce il mio pasto serale e il mio stomaco ringrazia. Inoltre anche i miei familiari, incuriositi, hanno voluto provarla e l'hanno apprezzata molto: ecco perchè non posso restare senza questo ottimo miso
Data di acquisto: 02/04/2014
È il più buono che ho mangiato fino a oggi. Ottimo, lo consiglio
Data di acquisto: 25/02/2014
buonissimo x fare tutto.x cuocere il seitan aggiunto al risotto,x berne una tazza prima di pranzo,aggiunto a qualsiasi pietanza,meno di un cucchiaio x tutto,un cucchiaino x una tazza di brodo.
Data di acquisto: 08/04/2015
Per me il miso migliore, il più morbido, cremoso e saporito. Ho provato altre marche ma non mi hanno mai soddisfatta come questa!
Data di acquisto: 31/03/2014
Cucino spesso la zuppa di miso: mi piace davvero molto e dopo averla consumata sto così bene e il mio stomaco è riscaldato e non richiede altro cibo. Anche i miei familiari la gradiscono molto. Forse qualcuno può suggerirmi altri utilizzi del miso
Data di acquisto: 15/10/2014
E' il miglior miso in quanto non pastorizzato. Molto buono anche quello di orzo spero di trovarlo su macrolibrarsi che per ora latita.
Data di acquisto: 27/10/2014
E' un arricchimento anche per le più comuni ricette, anch'io la penso come Sara e sono lieta che lo Staff provvederà a scrivere la provenienza dei prodotti, ulteriore certezza di un servizio ottimo orientato ad accontentare le richieste dei clienti.
Data di acquisto: 13/09/2014
La zuppa di miso è ormai diventata una salutare consuetudine quotidiana; non posso dire di avere fatto questa scelta per il sapore (bensì per la salubrità della famosa pietanza vegana), ma di sicuro ormai è familiare e ben tollerata al mio palato. Oltre alla consuetudine a questa zuppa, che è tra l'altro di facile e veloce preparazione e sostituisce anche le tradizionali minestre quando non si ha tempo e voglia di farle (viceversa, è ottimamente associabile alle stesse), consiglio anche questo miso in particolare, in quanto non pastorizzato.
Data di acquisto: 22/09/2014
MIso di riso bio e non pastorizzato: una delizia sia per il palato che per l'organismo che viene immediatamente rinvigorito da questo alimento eccezionale. Molto facile e veloce da usare: io faccio una zuppetta di verdure, quelle che ho in casa, che faccio cuocere con un po' di alghe wakame. il miso non lo cuocio per non sciuparlo. Lo sciolgo con un po' di brodo di cottura e poi lo aggiungo alla zuppetta, il tutto a fiamma spenta. Non serve mettere sale, perchè il miso è molto sapido. Ne basta circa un cucchiaio a porzione e quindi, considerando che fornisce una pietanza ricca e completa, il suo costo è giustificato ed accettabile. Un grazie a macrolibrarsi che mi da l'opportunità di usare prodotti eccezionali, difficilmente reperibili dove vivo.
Data di acquisto: 18/05/2014
Gluten free e vegan! Ottimo acquisto per le minestre e zuppe giapponesi. Gusto e profumo molto particolare pero molto utile da usare al posto del sale (alla fine cottura per non perdere le sue propriétà, proteine e enzimi). Grazie a Macrolibrarsi perchè senza questo sito, non potrei proprio trovarlo nel mio piccolo paese lontano di "tutto" ;-)
Data di acquisto: 10/11/2014
Come mai non l'avevo mai provato prima. Davvero eccellente. Non credevo fosse così buono. Se solo potesse essere meno salato, ma non si può avere tutto forse....
Data di acquisto: 21/12/2014
Da qualche mese come da suggerimenti della cucina macrobiotica, ogni mia cena comprende una porzione di zuppa di miso. Questa marca è la migliore, ottimo prezzo e carica di sapore al punto giusto. Mezzo cucchiaio da cucina basta per una coppa di zuppa, è ottima e salutare. Il barattolo dura parecchio anche usandone ogni giorno e si conserva perfettamente in frigorifero.
Data di acquisto: 16/11/2014
E' buonissimo. Ha un gusto particolare a cui non ero abituata ma mi è piaciuto da subito. Lo uso nelle minestre di verdura o anche solo facendolo scigliere in una scodella di acqua calda. Se voglio una minestrina un po' colorata faccio bollire nell'acqua qualche verdurina tagliata a julienne e poi nella scodella aggiungo il miso. Ottimo. Elena
Data di acquisto: 25/03/2014
Buon miso. Ha una conservazione lunghissima, in frigo può durare tantissimo. Ha un sapore un po' dolciastro rispetto ad altri misi ma è molto valido
Data di acquisto: 23/11/2014
prodotto di ottima qualità
Data di acquisto: 28/10/2014
avevo già assaggiato la zuppa di miso ma questa è la prima volta che lo acquisto, è molto buono,ne basta pochissimo per insaporire insalate di cereali o qualsiasi tipo di zuppa. non è pastorizzato e ha fermentato per 2 anni, questo lo rende un prodotto di qualità
Data di acquisto: 16/01/2015
Utilizzato per una zuppa semplice,delicata e saporita. E' la prima volta che mi approccio all'utilizzo di prodotti macrobiotici. Esperienza da ripetere assolutamente. Consigliato.
Data di acquisto: 16/05/2014
Buonissimo prodotto, sia qualitativamente che come sapore. Personalmente lo preferisco al miso d'orzo, per il suo sapore più delicato. Fa benissimo e ne basta davvero poco per rendere le zuppe orientali un comfort food per eccellenza. Occorre avere l'accortezza di metterne poco alla volta, data la sua salinità e sapidità, magari aggiungendolo dopo un primo assaggio, e di aggiungerlo comunque alla fine della preparazione, spegnendo la fiamma per evitare di perdere con la cottura le proprietà benefiche del prodotto. Una volta aperto si conserva a lungo in frigorifero.
Data di acquisto: 31/03/2014
Utilizzo il miso ormai da quasi un anno. Principalmente lo sciolgo nelle minestre e zuppe a cui dà un sapore particolare e piacevole. Oppure per uno spuntino veloce su una crocchetta di mais spalmo un po' di tahin e un velo di miso, golosissimo!