Recensioni e opinioni su “Miglio Decorticato”

Il miglio in chicchi lo uso per fare polpette e per l'insalata di verdure, ovviamente dopo la cottura.

Tutti i prodotti di questa marca sono una garanzia.... A me piacciono solitamente tutti i tipi che Macrolibrarsi propone sul suo sito perché sono tutte bio e di altissima qualità... Frutto del lavoro di tante grandi e piccole aziende italiane che lavorano sodo giorno dopo giorno, coltivando i nostri campi, il nostro grano... Senza importare schifezze a basso costo e piene di medicinali e pesticidi da altri paesi. In Italia si producono farine buonissime e di grani antichi e pregiati..con cui si fanno ottimi tipi di pane. Un patrimonio che va preservato e sostenuto... E quale miglior modo possibile se non quello di comprare e mangiare questi prodotti... Fatti con amore e senza OGM... Cercando non imbrogliare la clientela. a questo tipo di miglio do un 4 pieno... Perché forse per incapacità mia nel saperlo cucinare seguendo le giuste indicazioni della confezione... Nn ho saputo valorizzarlo.....però nella minestra mi è piaciuto e so che fa bene ai capelli mangiarlo.

La nostra zuppa della sera, alternata con altri cereali, un cereale dalle molteplici proprietà , soprattutto molto digeribile. Non manca mai nella mia dispensa.

molto buono

Dopo averne provate altre marche ho deciso di non sperimentare più

Ottimo miglio, italiano e cuoce in fretta...qualità prezzo a dir poco eccellente!

apprezzo molto il lavoro e i prodotti di questa azienda e il recupero attento di varietà antiche di cereali come questo miglio, inoltre il sapore è buonissimo, si cuoce facilmente e in poco tempo e per me che mangio senza glutine in cucina è davvero una risorsa

Che non sia capace di cucinare è certo, ma con la mia vaporiera al motto butta tutto dentro e lascia il timer FARE da sé con il miglio riesco anche ad uscire dalle solite pietanze e stupire anche qualcuno. Riassumendo non importa chi sei e cosa fai, qui è l'effetto del cosa utilizzi che risulta vincente. Se è buono? Come tutte le cose profumate e nutrienti.

mi piace molto il miglio perchè è uno pseudo cereale privo di glutine facilmente digeribile, questo in particolare l'ho trovato ottimo utilizzato per tortini al forno con verdure

Varietà antica di miglio. Buonissimo e consistente. Lo metto a bagno qualche ora e poi lo cuocio solo 10 minuti, lasciando poi assorbire l'acqua. Vado sempre in cerca di sani prodotti particolari, magari coltivati da piccole realtà italiane che lavorano con serietà e passione.

Cereale dalle mille proprietà nutritive sopratutto perché è senza glutine.Digeribile si appresta a mille ricette iniziando dai primi e per terminare al dolce.Saziante perché cresce dopo la cottura,ottima fonte di magnesio.Consigliato

Il miglio è un ottimo alimento dalle molte proprietà. Questa marca è buonissima, oltretutto è prodotto in Italia. L'unica accortezza è di lavarlo benissimo all'interno di una ciotola "massaggiandolo" con la mano. In questo modo, una volta cotto, non avrà il retrogusto amarognolo. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo!

Miglio ottimo da tutti i punti di vista.. Se non fosse che certe volte i loro prodotti sono proprio più cari rispetto ad altri bio compreri tutto di Podere Pereto

Buono io però lo metto in ammollo la sera e poi la mattina prima di cuocerlo lo lavo più volte.

Sono una celiaca ed utilizzo il miglio come cereale! Lo trovo perfetto nelle zuppe ma anche come base per le polpettine! Tiene bene la cottura. Da ricomprare!

Ottimo

Ottima qualità e utilizzo in cucina per diverse ricette, l'ho utilizzato sia per zuppe, sia per la preparazione di dolci come la pastiera al posto del grano

Prodotto di ottima qualità, saporito e consistente. Di solito lo lascio in ammollo tutta la notte e lo cuocio per assorbimento, 1 parte di cereale in 2 parti di acqua. Lo gusto semplicemente condito con olio extravergine, origano e magari qualche oliva taggiasca, oppure per preparare sformati con verdure e formaggio... che bontà!

salutare da inserire in una dieta senza glutine

Il prodotto non mi è piaciuto molto asciutto ma in brodo o in una zuppa non è male