Recensioni e opinioni su “Miglio Bio Decorticato”

confezione da 1 kg molto conveniente, facile da preparare, tiene bene la cottura e non si sfalda. Ottimo con verdure, insalate e anche per le crostate dolci!

Ottimo! Inizialmente ho acquistato la confezione da 500gr ma è finita subito. Mi piace frullarlo con il bimby per ottenere la farina, ideale per piadine senza glutine.

Lo utilizzo in ogni momento, delizioso insieme all'avena bianca decorticata, ammollati, cotti e poi frullati per una deliziosa colazione

Acquisto spesso questo miglio perchè lo trovo buonissimo, profumato e ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Il miglio si presta a diverse ricette.. in insalata, polpette, tortini.. un cereale insuperabile!!!

Rispetto ai altri tipi di miglio necessita di una cottura più lunga, come sapore, ottimo.

Sono molto soddisfatto dell'acquisto: cercavo una confezione grande di miglio biologico per cuocerlo come cereale al sugo oppure per fare polpette. Queste ultime devo ancora provarle, ma il sapore del miglio è molto gradevole.

Nonostante il miglio di altre marche sia, a mio gusto, migliore in termini di "gestibilitá" di cottura e consistenza finale, finisco per comprare spesso questo di Macrolibrarsi perché, essendo disponibile in formato da 1 kg ad un prezzo davvero competitivo, è il più conveniente sul mercato e quello che offre il miglior compromesso tra qualità e costo. I chicchi, a differenza del miglio di La Terra e Il Cielo o di Girolomoni (ad esempio), sono un po' più duri e ci mettono di più a cuocere bene e rigonfiarsi: infatti, con questo marchio non scendo mai al di sotto del rapporto 3:1 tra acqua e cereale. Prima di cuocerlo trovo anche sia necessario un accurato risciacquo, o una volta cotto rischia di rimanere un retrogusto leggermente amarognolo. Per il resto, si tratta di un miglio nel complesso abbastanza saporito, molto versatile in cucina, veloce da preparare, con valori nutrizionali ottimi e davvero energizzante. Lo consiglio!

Amo il miglio in diverse versioni, questo è molto buono e di qualità.

Un buon miglio che si cuoce in fretta. Ottimo come base o contorno. Apprezzo molto il formato grande almeno da un kilo.

ottimo formato e prodotto di qualità, viene sicuramente voglia di farne scorta ;-)

Molto buono, si grana molto bene ed ed ha un gusto e profumo ottimo.

Lo uso spesso nella stagione fredda per waffel e muffins e sono un'ottima colazione

questo miglio bio decorticato è davvero buonissimo e il rapporto qualità/prezzo è a dir poco impareggiabile... lo ricomprerò.

Ho trovato molto conveniente il confezionamento da 1kg, il gusto è dolce e tiene bene la cottura, lo utilizzo per preparare, oltre alle zuppe, anche un ottimo porridge.

Questo miglio è veramente gradevole, si cucina in poco tempo ed ha delle proprietà fantastiche per l'apparato digestivo e linfatico. Non ultimo, è prodotto e coltivato in Italia!

Il miglio è un ottimo cereale versatile e nutriente. Mi piace mangiarlo cotto per assorbimento e aggiunto nel piatto unico, oppure nelle minestre o, ancora, in forma di gustose polpette.

Questo miglio e molto facile per cucinare. E cereale molto energetico e privo di glutine. E caratterizzato dall'alta digeribilità e dal gusto molto gradevole. Può essere usato nelle minestre e come cous cous senza glutine.

Rispetto ad altri prodotti il prodotto sembra essere fresco, appena aperto il pacchetto il profumo che si può annusare non è di un prodotto "stantìo" come a volte accade con il miglio di altre marche

Consiglio di rinvasare il prodotto su vasetti di vetro una volta aperto per una migliore conservazione

in cottura rimane perfetto se cotto ad assorbimento, utile in fase di svezzamento perchè è cereale decorticato, sicuramente farò un altro acquisto