Recensioni e opinioni su “Miglio Bio Decorticato”

Dico che è ottimo anche se è difficile descrivere le qualità del miglio perchè raramente lo mangi da solo e perchè, almeno a me, sembrano tutti più o meno uguali!

prendo spesso questo prodotto per alternarlo alla quinoa e grano saraceno Italiano e bio Cosi posso alternarlo agli altri e avere i benefici diversi che danno questi carboidrati senza glutine

Rispetto all avena decorticata,il miglio ha un sapore e una consistenza diversa,tra le due preferisco l avena,anche se pure il miglio è un cereale antico

E' la prima volta che acquisto il miglio decorticato. Non mi è dispiaciuto, ma non ho altri metri di paragone, pertanto la mia esperienza è minima. L'ho provato solamente come cereale in chicco (cotto per assorbimento) in aggiunta a verdure. Proverò sicuramente ad utilizzarlo anche per realizzare burger.

Prodotto molto buono. Lo apprezzo per la sua versatilità. Mantiene la cottura. Ottimo rapporto qualità/prezzo

Molto buono ottimo per le mie ricette, quantità giusta che mi permette di aprire e finire la confezione in poco tempo. Lo consiglio.

La trovo una buona alternativa per chi, come me, è celiaco. Consigliato

Ho iniziato ad usare il miglio per la preparazione di torte e biscotti, ottimo anche con l'aggiunta di verdure, lo consiglio, piace anche ai miei cani e poi ricco di tante proprietà nutrienti. Lo ricomprerò, ottimo!

Io lo adoro, 7 minuti in pentola pressione volendo ed è pronto. Sapore neutro, buono da abbinare a verdure e legumi, meglio freddo secondo me ma anche caldo soprattutto se è un po’ avanti di cottura è troppo buono! Ve lo consiglio!

Ottimo, lo uso soprattutto d'estate come cous cous, con verdure, oppure come insalata di riso, sostituendolo al riso

Sto cercando alternative in cui non sia presente il glutine, fortunatamente non sono celiaca ma i principali mais e grani di oggi (tutti OGM) mi alterno la digestione. Questa è un'alternativa ai soliti pasti.

Nellla scelta di legumi e cereali do sempre di più la priorità a prodotti coltivati in Italia, oltre che ovviamente biologici. iI miglio lo adoro in zuppe e burger vegetali fatti in casa.

Buono per tante preparazioni: polpette, crocchette, ripieni di verdure, saltato in padella tipo "cous-cous" con verdure, cucinato tipo "risotto" con zucca e funghi...piace a tutta la famiglia.

Un cibo davvero utile per variare la dieta

Ho comprato 6 confezioni di questo miglio e l'ho utilizzato per delle zuppe. Buono! Ma ho avuto un problema: una confezione di queste 6 aveva un lato non sigillato e completamente aperto così quando abbiamo portato su in casa lo scatolone con tutte le cose acquistate, ha lasciato una scia, per le scale e nell'androne del condominio, che abbiamo dovuto subito pulire.

Avevo solo sentito parlare di questo Ceriale ma non l'ho avevo mai usato nella mia alimentazione. Devo dire che è stata una sorpresa e una scelta ottima. Anche il sapore molto buono e delicato, almeno per il mio palato. L'ho usato accompagnato da verdure di stagione.

Cerco sempre di trovare i cereali nella forma più integrale, ma con il miglio ci ho rinunciato perché incucinabile. Quindi mi sono indirizzata con quelli un po' più raffinati, ma ancora ricchi di molte proprietà. Il miglio non è che mi entusiasmasse molto, quando lo cucinavo veniva una specie di pappetta o troppo asciutto. Finalmente però, ho scoperto che viene molto bene nella Tajine. Sembra quasi un cous cous. D'ora in poi ne avrò sempre una scorta, soprattutto nella stagione autunnale per le proprietà di asciugare l'umidità nel corpo in eccesso.

Per una mia leggerezza ho pensato che il miglio rimanesse più corposo, che si sgranasse invece diviene una "pappa". D'altronde si usa nello svezzamento dei lattanti... ottimo per le minestre o per polpette e burgher.

Una stella in più sulla fiducia (devo ancora utilizzarlo!) e sto raccogliendo ricette interessanti sul miglio che sembra godere di proprietà nutritive davvero eccellenti

Il miglio lo trovo molto digeribile, una stella in meno perchè l'etichetta non menziona ne' i tempi di cottura, ne' se il prodotto va' risciacquato.