Recensioni e opinioni su “Miglio Bio Decorticato”

Considerate le sue ottime proprietà salutistiche, cerco di non far mai mancare il miglio nella mia cucina, così ho particolarmente apprezzato la disponibilità del formato da 1kg con la relativa convenienza economica rispetto alle confezioni più piccole che si trovano di solito. Oltre a questo, il prodotto è di buona qualità e cottura relativamente rapida. Necessità però di numerosi risciacqui preliminari perché presenta parecchie impurità da rimuovere (suppongo sia indice di genuinità, ma è pur sempre una operazione abbastanza fastidiosa). I chicchi sono piccoli e "tosti", cioè non si sfaldano subito (un vantaggio o svantaggio a seconda della ricetta: se si vuole ottenere una consistenza cremosa va lasciato cuocere più a lungo) e il sapore è quello tipico di questo cereale. Nel complesso un buon acquisto, anche se personalmente in assoluto preferisco quello di Girolomoni.

Acquisto questo cereale per alternarlo alla quinoa e devo dire che mi sta dando grandi soddisfazioni. Richiede un'accurata pulizia, va infatti sciacquato in un colino a maglie strette sotto acqua corrente fredda per qualche minuto, almeno finché l'acqua non esce trasparente. Lo cuocio in pentola a pressione per ridurre i tempi di cottura già brevi. Secondo me è ottimo per insalate (al posto del riso nella preparazione del riso freddo), anche se bisogna stare attenti alla cottura perché passa facilmente da croccante a "zuppetta".

Compravo altre marche di miglio, alcune mi soddisfavano, altre un po'meno. Lo uso in particolare per rinforzare unghie e capelli avendo problemi di fragilità. Sto utilizzando questo prodotto e a parte i lunghi tempi di cottura come normale che sia per questo tipo di alimento, noto da subito una buona qualità. Ottimo come piatto semplice ma gustoso condito con un po'di rosmarino e olio.

Prima volta che acquisto il miglio ma conoscendo la.marca sono andata a colpo sicuro! Ottimo rapporto qualita prezzo. Facile da preparare e soprattutto versatile. Io personalmente lo uso al posto della pasta accompagnando con verdure. L ho utilizzato anche come ripieno per zucchine e melanzane. Consigliatissimo.

Un ottimo prodotto italiano ad un ottimo prezzo. L'ho acquistato già 2 volte in pochi giorni.

Lo uso per fare il risotto di miglio, dunque il "migliotto". non è necessario metterlo in ammollo prima, basta sciacquarlo bene prima di metterlo a cuocere. ho fatto un soffritto di cipolla, ho aggiunto zucchini, carote e il miglio. ho condito con diverse spezie e un po' di sale. ho aggiunto il brodo e, alla fine, è venuto buono come un risotto, ma sicuramente più leggero.

Ottimo prodotto. Cuoce rapidamente, perfetto per piatti unici, polpettine fantasiose e per la crema di cereali a colazione.

buon prodotto

Ho molto apprezzato questo miglio. Io lo uso in cucina per tante ricette, zuppe, polpette, base per verdure e anche per dolci. Ho trovato questo miglio delicatamente saporito, biologico, italiano e a un ottimo prezzo. Personalmente valuterei anche un sacco da 2,5 kg o da 5 kg.

Ma debbo farmene una ragione... il miglio non è la mia passione

Quando cerco un miglio decorticato biologico ,preferisco che sia italiano, offre maggiori garanzie rispetto ai prodotti importati anche se il prezzo a volte è eccessivamente più elevato .Questo è italiano.

ottimo ! era parecchio tempo che volevo provare il miglio, e finalmente mi sono decisa ad acquistarlo ! una bellissima scoperta.. l ho usato sia per preparazioni salate (in po' come l'amaranto) che dolci, per fare dei "budini" dolci con cacao o cannella o datteri frullati.. e poi Biofilia è una garanzia !

E' molto buono questo miglio, adatto a chi ha disturbi intestinali , anche se preferisco quello non decorticato perché é un cibo più vivo e quindi con più energia.

da provare!

il miglio è davvero un cereale versatile. si può usare in tantissimi modi, per primi piatti, crocchette, sformati, polpette, per addensare le zuppe e anche in versione dolce. il suo gusto leggero si abbina a tantissime verdure e salse. adatto a chi ha poco tempo per cucinare come me che sono una mamma lavoratrice, è amato anche dalle mie bambine. ne faccio scorta così da averne sempre a disposizione in casa. prodotto assolutamente consigliato.

Adoro il miglio! è un ottimo cereale da mangiare accompagnato da verdure, ma è anche un ottimo ingrediente per zuppe. Andando incontro all'inverno, cercavo un miglio con formato da 1 kg e ho optato per questa opzione. Il risultato è stato buono: il prodotto mi è sembrato piuttosto soddisfacente, con un buon rapporto qualità prezzo. è un prodotto italiano, si cuoce facilmente ed ha un buon sapore. Lo consiglio.

Veramente ottimo questo miglio, molto gustoso e saporito. È la prima volta che provo questo brand e devo dire che mi ha veramente sorpreso, l’ho molto apprezzato ...mi è piaciuto molto. Veramente buono.

Adoro il miglio ed ormai è diventato uno dei miei cereali preferiti. Lo cucino in diversi modi. é ottimo se accompagnato a delle verdure o anche nelle zuppe. Da provare anche in forno (se precedentemente cotto). é molto pratico perché si cuoce velocemente ed ha delle proprietà meravigliose. In particolare ho deciso di acquistare questo prodotto perché ho trovato il rapporto qualità prezzo piuttosto conveniente. Ho anche acquistato il formato da 1 Kg per non rischiare di rimanere senza miglio durante il lungo inverno. Lo consiglio.

Stavo cercando un miglio biologico per mia moglie che è in dolce attesa visto che le è stato consigliato come alimento e questo si è rivelato un ottimo acquisto!

Sapore molto gradevole, ottima la soluzione ecologica di acquistare più confezioni risparmiando!