Recensioni e opinioni su “Miglio Bio Decorticato”

Lo ricomprero' di certo. Adoro questo cereale e lo uso tantissimo anche per lo svezzamento del mio bambino in quanto è senza glutine e si presta molto bene alla masticazione visto che la cottura lo porta quasi a sciogliersi, raggiungendo una consistenza simile al semolino.

Non sono amante del miglio ma questo è meglio di altri provati fino ad ora senza dubbio! Non ha retrogusto amaro, si cuoce in una mezz'oretta se lo si vuole croccantino ma può facilmente essere ridotto in purea e in questo caso meglio usare la pentola a pressione. Il giorno dopo per me è ancora meglio! Per crema di cereali, sformati, palline, colazione, dolce o salato è davvero versatile.

questo Miglio e buono come tanti altri .... il miglio è uno pseudo cereale fantastico. ricco di minerali e fibre e non alza i livelli di insulina come fanno altri cereali. ne prenderò ancora.

prodotto ottimo dal prezzo conveniente e in più è italiano e biologico cosa chiedere di più, il miglio anche se non ha un sapore come gli altri cereali si lascia mangiare lo stesso per il fatto che è ricco di vitamine oltre che fa bene sia a capelli e unghie, inoltre è un cereale senza glutine perciò adatto alla dieta del celiaco, ovviamente bisogna ricordarsi di sciacquare per bene sotto acqua corrente il cereale come per altro lo si fa anche col grano saraceno e altri appartenenti a questa categoria, in cottura ci vogliono all'incirca 25 minuti e cuoce per assorbimento, senz'altro lo comprerò ancora, non tanto per il suo sapore che come detto non è un granché ma bensì per i suoi valori nutrizionali simili a pasta e riso ma naturalmente senza glutine.

Acquistato per il buon prezzo e soprattutto perché italiano.. Il sapore è buono; un po' tostato e poi bollito mantiene la cottura e non diventa un pastone. Restano alcuni chicchi "inesplosi", ma sarò io a non saper adeguatamente gestire questo cereale.

Cuoce in modo uniforme grazie alla buona decorticatura, e richiede meno tempo rispetto a quello che ero solita acquistare, rapporto 1 parte e una e mezza d acqua se non si desidera un effetto spappolato bensì ben sgranato già con 1 parte e 2 d acqua per mezzo ora dal bollore risulta sgranato ma molto morbido. Sapore davvero buono dolce

a marchio Macrolibrarsi, prodotti sani, buoni, a buon prezzo, immancabile

Ne ho provati di migliori. Cuoce in 20-25 minuti con almeno 3 parti di acqua. Io lo salo dopo cottura e ci metto qualche alga per insaporire. Perfetto come primo piatto.

Ho acquistato per per la prima volta questa tipologia di miglio, ero un po' scettica, ma poi usandolo l'ho trovato pratico perché non si cuoce e molto nutriente, sostituisce ottimamente il miglio classico da cuocere.

Consiglio a tutti gli amanti del miglio di provare questo prodotto. Gustoso, e mi sembra che durante la cottura si "sfaldi" meno di altre marche

Ottimo sia in asciutto che nelle zuppe ma sarebbe bello che Macrolibrarsi usasse la “plastica” compostabile per i propri pacchetti!

In famiglia adoriamo il miglio e lo mangiamo quasi tutti i mercoledì visto che il miglio è il cereale associato a quel giorno della settimana. Anche il mio bambino piccolo lo mangia super volentieri e l'abbiamo finito subito. Lo ricomprerò.

Nonostante il miglio di altre marche sia, a mio gusto, migliore in termini di "gestibilitá" di cottura e consistenza finale, finisco per comprare spesso questo di Macrolibrarsi perché, essendo disponibile in formato da 1 kg ad un prezzo davvero competitivo, è il più conveniente sul mercato e quello che offre il miglior compromesso tra qualità e costo. I chicchi, a differenza del miglio di La Terra e Il Cielo o di Girolomoni (ad esempio), sono un po' più duri e ci mettono di più a cuocere bene e rigonfiarsi: infatti, con questo marchio non scendo mai al di sotto del rapporto 3:1 tra acqua e cereale. Prima di cuocerlo trovo anche sia necessario un accurato risciacquo, o una volta cotto rischia di rimanere un retrogusto leggermente amarognolo. Per il resto, si tratta di un miglio nel complesso abbastanza saporito, molto versatile in cucina, veloce da preparare, con valori nutrizionali ottimi e davvero energizzante. Lo consiglio!

il miglio è versatile e buono consigliato

ottimo formato e prodotto di qualità, viene sicuramente voglia di farne scorta ;-)

Il miglio non manca mai nella mia dispensa e ho provato diverse marche. Alla fine ho optato per questo perché c'è anche il formato convenienza da un chilo, ma sinceramente avrei preferito un packaging più sostenibile (ormai ci sono anche i sacchetti biodegradabili)...basta plastica!! Comunque nulla da dire sulla qualità del prodotto, che è davvero ottima. Lo uso soprattutto per la preparazione di zuppe, minestre e polpette vegetali (ottimo anche per lo svezzamento dei bambini). Consigliato!

Confezione di miglio che generalmente prendo quando non trovo il formato più grande. È un cereale davvero versatile, perché si può preparare in diversi modi, come il mio preferito: polpette di miglio e lenticchie.

Rispetto ad altri prodotti il prodotto sembra essere fresco, appena aperto il pacchetto il profumo che si può annusare non è di un prodotto "stantìo" come a volte accade con il miglio di altre marche

Ottimo tanto che ho preso una confezione più piccola(400g) per mio figlio che se la porterà a Londra.

Ottimo qualità prezzo. Il miglio è meraviglioso, si compatta facilmente ed è ottimo per realizzare polpette, sformati… ma anche zuppe e primi piatti