Recensioni e opinioni su “Malto di Riso Bio”

Preferisco il sapore di questo malto a quello di orzo che trovo più forte per i miei gusti. Lo utilizzo al posto dello zucchero oppure per sostituirlo in parte. La frolla veg non mi è mai venuta così buona e friabile come da quando uso questo malto.

Ho deciso di provare il malto di riso per sostituire il miele nelle tisane, in quanto il malto è un dolcificante vegano e molto più leggero per il nostro organismo rispetto al miele e allo zucchero. L'ho trovato delizioso, dal sapore delicato, non altera il sapore delle bevande.

Ho voluto sperimentare per la prima volta il malto di riso al posto dello zucchero e, devo dire, mi aspettavo un sapore e un odore un po' più gradevole. In effetti, utilizzandolo in tè e tisane, il sapore del malto non si avverte più di tanto, ma l'odore sì. Allora ho voluto ovviare a questo problema (di gusti personali) provando a sostituire lo zucchero con il malto di riso nei dolci che faccio abitualmente e ne sono rimasta entusiasta, il malto di riso non altera in alcun modo il gusto del dolce ed è in grado di dolcificare al punto giusto (seguendo ovviamente le proporzioni zucchero/malto). Dunque In generale mi ritengo soddisfatta del prodotto.

dolce ma non sciropposo, buonissimo nel the o sul pane, ricorda le cose buone di tanto tempo fa!

ottimo rapporto qualità prezzo e sapore gradevole

Ottimo sostituto del miele, io lo uso per dolcificare biscotti e torte. Il gusto è dolce ma non nauseante, più gradevole secondo me di quello di orzo. Può essere anche consumato così com'è sul pane di segale e con un po' di noci, per avere una colazione leggera ma piena di nutrienti.

Molto buono!!perfetto sostituto dello zucchero...forse leggermente meno dolce. Lo utilizzo nel caffe, nel pane e in alcune torte.

Buono e più delicato del malto d'orzo. Lo utilizzo sia nel caffè che nell'impasto di pane e pizza. Dolcifica meno degli altri zuccheri.

Io lo ho usato al posto dello zucchero nell'impasto del pane. Buono.

ottimo prodotto, delicato, non lascia retrogusti dopo la cottura anche ad alte temperature!

gusto molto delicato, assomiglia al miele, ma è molto più leggero, mia madre lo usa al posto dello zucchero, io lo uso anche per fare i dolci

L'ho comprato per la prima volta per poter fare il gelato di riso, nonostante il sapore sia più delicato di quello di orzo, sento comunque il sapore del malto che rimane comunque gradevole. Ottimo sostituto dello zucchero.

Un buon dolcificante delicato: lo trovo adatto alle tisane e ai tè che si vogliono dolcificare

E molto buono.. e mi piace.. faccio tanti dolci e mi trovo bene! direi un ottimo sostituto al zucchero.consigliatissimo!

La finestra sul cielo, come sempre una garanzia, questo malto è un ottimo prodotto. Fantastico sia per dolcificare le bevande che per cucinare dolci per esempio macrobiotici. Mia figlia di 3 anni lo adora e lo mangia al cucchiaio, e io da mamma sono serena perché so che assume uno zucchero "buono", contenente sali minerali importanti per la sua salute.

ottimo

Gusto particolare. Ho preparato dei dolcini buonissimi a base di semini di zucca, girasole e sesamo, facendoli tostare insieme al malto e allo zucchero di cocco ed "impanando" le polpettine rotonde di impasto tiepido con la farina di pistacchio. Quando non ho i datteri lo metto pure per dolcificare i frullati. Molto buono!

Ho usato questo malto di riso per dolcificare il capuccino e non ha altrrato il sapore anzi ne basta pochisaimo per dolcificare,la prossima volta prendo il barattolo piu grande.il gusto ricorda il miele,a me piace molto e a differenza del miele si puo usare anche per i dolci,visto che il miele non andrebbe mai cotto,lo consiglio

Ottimo! Consistenza e sapore ricordano il miele. Ho abbandonato del tutto lo zucchero grazie a questo malto, perchè per i miei dolci uso come dolcificante o il malto o il succo di mela o entrambi.

Trovo questo malto di riso delizioso: dolce al punto giusto, più gradevole del miele; lo uso principalmente nel tè, nel kanten, sul riso a colazione, ecc. ( non nei dolci da forno perchè mi hanno detto che non aiuta molto la lievitazione). Non ho provato altre marche perchè sono molto soddisfatta di questa e la consiglio. Molto bene anche il formato convenienza: l'ho usato tutta l'estate e il calore non ne ha alterato il gusto.