Recensioni e opinioni su “Malto di Orzo Bio”

Gradevole e utilissimo in cucina

Buon dolcificante, ha una consistenza molto densa e un sapore caramellato, utile per sostituire lo zucchero in dolci e bevande.

ottimo malto, lo iso per ricette macrobiotiche e trovo questo malto di alta qualità, buon sapore e consistenza

Ottimo rapporto qualità prezzo. Ha un sapore buonissimo anche mangiato su una fetta di pane. Ottima alternativa a zucchero e sciroppo dolcificanti.

Lo utilizzo mescolato allo lievito per la pizza ma a volte anche alla mattina al posto del miele. Ha un sapore deciso e leggermente dolce.

La uso nella panificazione

Ottimo come sostituto dello zucchero o del miele, è meno dolce ma ha un sapore squisito. Meglio anche per la nostra salute! Lo aggiungo ai fiocchi di avena la mattina a colazione e il risultato è eccellente. Si può usare anche nella preparazione di dolci e altre ricette. Mai più senza!

Sono molto soddisfatta del prodotto scelto. Lo preferisco al posto del miele. Anche i miei figli lo adorano. Ormai non possiamo più farne a meno. Lo usiamo per addolcire il thè, nella preparazione dei dolci.

Ottimo malto d'orzo, mia moglie lo usa sempre per varie preparazioni. Ne teniamo sempre un bel po di scorta perché ne usiamo molto. Consigliato a tutti

Ho acquistato questo prodotto per avere una valida alternativa allo zucchero nella preparazione di dolci e biscotti. Il suo sapore è particolare, in alcune preparazioni non si sente molto, in altre di più, dipende un po' dalle diverse ricette. Io lo preferisco senz'altro allo zucchero per una questione di abitudini alimentari più sane

Insostituibile. Lo uso principalmente per la macchina del pane, per favorire la lievitazione e non usare zucchero. Il sapore è buono, a me non era familiare ed ho impiegato tempo per abituarmi. Ora mi concedo il piccolo break dolce nello yogurt di soia bianco sapendo che è un alimento completo e non un additivo.

il sapore è ottimo, potere dolcificante medio basso, meno dei datteri per intendersi.

Che buono!!! Ho acquistato una confezione di malto di orzo in quanto non era disponibile il malto di riso che già consumo abitualmente. Il sapore è più intenso, ma, a mio gusto, molto gradevole e ricorda il caramello.

Denso, cremoso, con un buon gusto. L'ho usato sia come crema spalmabile che, soprattutto, aggiungendolo all'impasto per il pane a lievitazione naturale: in quest'ultimo caso arricchisce il gusto del pane e aiuta la lievitazione. Buon rapporto prezzo/qualità

Ho iniziato a usare i malti (di riso e di orzo) nella mia alimentazione quotidiana al posto degli altri dolcificanti, per le loro proprietà benefiche sull’intestino. D’inverno uso in prevalenza quello di riso, più “riscaldante”, mentre nella stagione calda uso questo di orzo, che ha pure un sapore più deciso. Mi ricorda il caramello, lo adoro.

Usavo da tempo il malto di riso per dolcificare e per le sue numerose proprietà ma ho letto su siti macrobiotici che per l’estate è più indicato quello di malto. Ci ho messo un po’ ad abituarmi al sapore più deciso ma adesso quasi quasi lo preferisco all’altro.

Un ottimo prodotto. Io lo uso per la preparazione dei lievitati e lo aggiungo quando sciolgo il lievito nell'acqua. È molto denso ma con un po' di pazienza si scioglie benissimo

Malto di ottima qualità, dalla consistenza fluida ma corposa e dal sapore intenso, senza retrogusti amari. Lo utilizzo per dolcificare biscotti, torte e focacce rustiche: aggiunge umidità e profondità di gusto, perfetto soprattutto in impasti a lievitazione naturale. Da tenere sempre in dispensa, soprattutto se si evitano zuccheri raffinati.

Ottima qualità e confezione che dura molto. Lo trovo molto buono. Lo uso al mattino mischiato con la salsa tahina...una vera delizia da spalmare su fette biscottate

Da utilizzare nella panificazione con lievito madre naturale,aumenta la lievitazione e toglie il gusto acido