Recensioni e opinioni su “Malto di Orzo Bio”

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900 g

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Recensioni dei clienti

Malto di ottima qualità, dalla consistenza fluida ma corposa e dal sapore intenso, senza retrogusti amari. Lo utilizzo per dolcificare biscotti, torte e focacce rustiche: aggiunge umidità e profondità di gusto, perfetto soprattutto in impasti a lievitazione naturale. Da tenere sempre in dispensa, soprattutto se si evitano zuccheri raffinati.

Ho iniziato a usare i malti (di riso e di orzo) nella mia alimentazione quotidiana al posto degli altri dolcificanti, per le loro proprietà benefiche sull’intestino. D’inverno uso in prevalenza quello di riso, più “riscaldante”, mentre nella stagione calda uso questo di orzo, che ha pure un sapore più deciso. Mi ricorda il caramello, lo adoro.

Ho acquistato questo prodotto per avere una valida alternativa allo zucchero nella preparazione di dolci e biscotti. Il suo sapore è particolare, in alcune preparazioni non si sente molto, in altre di più, dipende un po' dalle diverse ricette. Io lo preferisco senz'altro allo zucchero per una questione di abitudini alimentari più sane

Ottimo malto d'orzo, mia moglie lo usa sempre per varie preparazioni. Ne teniamo sempre un bel po di scorta perché ne usiamo molto. Consigliato a tutti

Sono molto soddisfatta del prodotto scelto. Lo preferisco al posto del miele. Anche i miei figli lo adorano. Ormai non possiamo più farne a meno. Lo usiamo per addolcire il thè, nella preparazione dei dolci.

Ottimo come sostituto dello zucchero o del miele, è meno dolce ma ha un sapore squisito. Meglio anche per la nostra salute! Lo aggiungo ai fiocchi di avena la mattina a colazione e il risultato è eccellente. Si può usare anche nella preparazione di dolci e altre ricette. Mai più senza!

La uso nella panificazione

Ottimo rapporto qualità prezzo. Ha un sapore buonissimo anche mangiato su una fetta di pane. Ottima alternativa a zucchero e sciroppo dolcificanti.

Buon dolcificante, ha una consistenza molto densa e un sapore caramellato, utile per sostituire lo zucchero in dolci e bevande.

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Malto di Orzo Bio - 400 g