Data di acquisto: 09/07/2024
Ho voluto provare questo starter viste le recensioni positive però purtroppo non ho ottenuto i risultati sperati. Ho seguito le istruzioni alla lettera per attivarlo ma il pane non si è praticamente mosso, ho dovuto aggiungere del lievito di birra e fare una lievitazione mista altrimenti avrei dovuto buttare tutto. Eppure ho rinfrescato il mio lievito madre per più di 10 anni e panifico spesso per cui ho un minimo di esperienza con la paste madre, magari sono stata sfortunata e la mia bustina non era molto attiva...magari in futuro proverò a ricomprarlo e rifare una prova.
