Recensioni e opinioni su “Latte di Cocco Bio”

Un buon latte di cocco, ottima la purezza degli ingredienti e la cura nella lavorazione , buon sapore e buon rapporto qualità/prezzo. E' un prodotto molto versatile che che si presta a un sacco di utilizzi, dolci e salati, e una fonte di grassi buoni. Per chi ama il sapore del cocco è davvero prezioso, da avere in dispensa.

Ho acquistato questo latte di cocco con tutto che non c'erano recensioni, avendo visto gli ingredienti, e comprando già molti prodotti Probios, rapporto qualità /quantità prezzo ottimo direi. aprendolo si trova una parte più liquida ed una densa, che io uso come burro di cocco per fare i dolci, mentre il latte per cucinare verdure o da bere semplicemente!!! trovo che sia molto buono, difatti lo metterò nel mio prossimo ordine!!!!

È la prima volta che provo il latte di cocco della Probios e mi sono trovata molto bene ha un ottimo sapore dolce e la caratteristica freschezza del cocco io lo uso per molti piatti dal quelli dolci a quelli salati ma con questo ho fatto una buonissima torta al farro con crema al cioccolato ricoperta dalla panna di cocco!!! Ottima qualità e ottimo il prezzo!

Ottimo prodotto ancora fresco e saporito. Fantastico per le preparazioni di ricette della cucina indiana come la salsa al curry.

Lo uso per fare un pane dolce da colazione che viene veramente morbido e profumato. Il migliore latte di cocco che ho mai provato. Assolutamente!

Unico ingrediente: cocco. Sapore intenso

Purtroppo in estate con il gran caldo il prodotto ne risente, quindi consiglio di tenere in luogo fresco o in frigo prima di consumarlo perché essendo al 60%polpa di cocco tende a separarsi dall' acqua. Per cucinare invece è perfetto sempre

buonissimo, un po' grande la confezione se non ne serve tanto

Ho provato questo latte di cocco per il prezzo conveniente, un po' più basso rispetto alle altre marche disponibili sul sito e devo dire che è buono come tante altre marche che ho provato. Uno delle creme vegetali più utili in cucina per chi gradisce il gusto del cocco. Da utilizzare sia per dare sostanza ad un frullato oppure si presta benissimo anche per dare cremosità alle verdure cotte con un tocco asiatico.Ricco di minerali come il fosforo, magnesio e potassio. Lo consiglio!

A differenza di altri prodotti analoghi che risultano più "pannosi", questo è decisamente più liquido/acquoso, ma molto buono e gradevole, sia per aromatizzare piatti salati, sia come sostituto per preparare i dolci.

Ho utilizzato il latte di cocco per cuocere il pollo alla tailandese, il risultato è stato buono. Gusto deciso e gradevole

Lo uso quando faccio dei biscotti o torte da un gusto particolare ai dolci unisco anche dell olio d cocco gnammy

Questo latte di cocco in lattina è molto buono. Tengo a precisare che è la prima volta che acquisto del latte di cocco dunque non posso fare paragoni con altri brand. L'ho bevuto a colazione sotto forma di frullato (con l'aggiunta di mezza banana e maca in polvere) e l'ho trovato molto saziante ed energizzante. Tuttavia consiglio di non consumarlo tutto insieme poiché può risultare un po' nauseante. Con l'altra metà di lattina ho invece preparato una buonissima zuppa indian style (latte di cocco + verdure miste e curry), una delizia! Comunque per sentito dire so che si presta molto bene anche per ricette dolci (tipo budini, creme, plumcake) e non vedo l'ora di ricomprarlo per provare. Unico appunto negativo: facendo freddo il grasso del cocco si è solidificato e si è separato dal resto del "succo", quindi ho fatto un po' di difficoltà ad aprire la lattina.

Preso per cucinare il pollo al curry in stile thai, è stato perfetto per lo scopo. Buon sapore di cocco, ingredienti naturali! Lo riprenderò sicuramente.

Da diverso tempo cucino con il latte di cocco: mi piace il suo sapore e regala quel "non so che" di orientale che mi affascina molto. Questo è il secondo latte di cocco che provo e rispetto all'altro che solitamente compravo perchè trovavo al supermercato (AltroMercato), trovo che questo sia decisamente più buono e sano nei suoi ingredienti poichè ha al suo interno solo e solamente cocco ed in una percentuale piuttosto alta. Non do' il massimo ( 5 stelle) solo perchè non esiste di questa marca una confezione più piccola, per quando per esempio non so se riuscirò ad usarlo tutto e sarebbe un peccato poi rischiare di doverlo buttare visto che ha una durata, da aperto, davvero ridotta.

Buono

Amo la cucina etnica soprattutto asiatica, il latte di cocco è un ingrediente che quindi non manca mai in casa. Si tratta di un grasso di base che si può usare per moltissime preparazioni, salate, dolci, vegetariane, di carne e pesce. Negli ultimi mesi ho approfondito i benefici dei regimi nutrizionali chetogenici, ad alto contenuto di grassi, e i grassi di questa tipologia di cocco sono consigliati in questa modalità di nutrizione. Il cocco di questa marca mi piace, il fatto che si separi la parte grassa da quella liquida è del tutto normale e a me capita anche con altre marche. Questo prodotto ha un ottimo rapporto qualità/prezzo e quantità. Lo ricomprerò sicuramente.

Non l’ho ancora provato in preparazioni dolci, ma nei piatti di curry è meraviglioso!

Essendo completamente naturale senza addensanti è più liquido e meno cremoso rispetto ad altre marche, quindi, conservandolo come necessario al fresco, all' apertura risulta diviso tra parte grassa che resta solida e la parte liquida, io lo uso in zuppe e minestre o per condire riso e verdure, basta calcolare di farlo scaldare e rapprendere un po' in pentola.

Ottimo latte di cocco, lo ho utilizzato per preparare sia curry che zuppe e mi vi sono trovata molto bene. E’ denso, cremoso ed ha un buon sapore. L’unico punto a sfavore potrebbe essere il prezzo: forse un pochino troppo costoso.