Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

ho comprato il kuzu per gelificare e creare budini, perché avevo letto che la consistenza che si ottiene è morbida e non gelatinosa (come può accadere nel caso dell'agar agar) una volta stemperata la polvere ottenuta dal blocchetto nel liquido a temperatura ambiente, aggiungetelo in cottura alla vostra preparazione e poi lasciate raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in frigorifero per un paio d’ore. È ottimo per dare i budini In casa senza bustine con tutti i latti vegetali, anche quelli meno collaborativi! Poi usandolo ho scoperto che il kuzu può essere aggiunto anche a cottura ultimata, a verdure e frutta frullate conferendo ai piatti una consistenza davvero vellutata, molto diverso dall'effetto che si ottiene con la fecola di patate per esempio. Ho scoperto poi essere un ottimo digestivo preso sua da solo con l'acqua che con l'aggiunta di poca pasta di umeboshi. Insomma un prodotto dalle mille qualità.

Mi sto avvicinando alla cucina macrobiotica e non ho potuto fare a meno di comprare questo prodotto per la bevanda kuzu/umebosci che ho visto fare a Delma nel vs spazio Eventi. Sciolgo un cucchiaino di Kuzu in poca acqua e poi aggiungo mezzo cucchiaino di purea di umebosci, devo dire che è un ottimo digestivo

Quando avverto i primi sintomi ecco che prendo il kuzu e ne faccio una bevanda con un po' di purea di umeboshi o limone da bere prima di andare a letto...et voilat, il giorno dopo sto già meglio!

Io ho sostituito il gastroprotettore con un cucchiaino e mezzo di kuzu ed il risultato è ottimo e senza effetti collaterali! Ottimo prodotto!

Ho acquistato il kuzu per un mio parente perché e consigliato da utilizzare in caso di colite ulcerosa. Curiosa delle buone recensioni l'ho utilizzato anch'io come digestivo sciolto in un bicchiere d' acqua tiepida e succo di limone, è ottimo! Da provare anche la frutta (io ho usato la mela) cotta con acqua e un pizzico di sale per 10-15 minuti e poi prima di togliere dalla fiamma si aggiunge un cucchiaino di kuzu già sciolto in acqua e si mescola per qualche minuto fino a far addensare. Si serve tiepido. Consigliato, davvero un buon prodotto: rafforza la digestione, ha proprietà alcalinizzanti ed è utile anche in caso di affaticamento fisico e per i raffreddori!

Molto utile in caso di cattiva digestione e crampi allo stomaco. Io ci aggiungo un po' di miele.

Ho acquistato il kuzu per provare un rimedio contro il mal di testa suggerito in un webinar di Macrolibrarsi: la mattina a digiuno in un bicchiere d'acqua con un pezzetto piccolo di prugna umeboshi, il tutto portato ad ebollizione e bevuto caldo. Temevo di non riuscire a berlo e invece è bevibile e i giorni che l'ho usato non mi si è presentato un mal di testa ormonale di cui soffro ultimamente. La mia statistica non è ancora ampia, ma questo inizio è stato soddisfacente

Il kuzu è una pianta leguminosa originaria dell'est asiatico che viene utilizzata sia in cucina che come rimedio naturale per alleviare diversi disturbi: disinfiamma la mucosa intestinale ed è anche un'ottimo mucolitico in quanto allevia i sintomi del raffreddore e favorisce l'eliminazione del muco. Utilizzo curativo: la mattina lo assumo a digiuno: 1 cucchiaino sciolto in un po' d'acqua fredda che porto a bollore. Lascio freddare (non troppo altrimenti si addensa e diventa difficile da bere). In cucina ha la stessa funzionalità dell'arrowroot (amido). Io lo adopero ogni qual volta serva addensare un sugo.

Non me lo faccio mai mancare. In caso di necessità lo uso per problemi intestinali o appena avverto un principio di raffreddore. Ne sciolgo un cucchiaino in poca acqua fredda , poi la riscaldo mescolando e ne bevo una tazzina appena sveglio. In caso di raffreddore aggiungo un po' di purea di Umeboshi. Funziona.

Ottimo addensante, assomiglia all'alga agar agar.

Purtroppo il prezzo è un po' alto e come addensante non va sempre bene ma se usato x il lavoro che deve fare, é ottimo (con crema di umeboshi). L'intestino e la salute in generale ringraziano.

Di solito compro un'altra marca ma ho dovuto comprare, per una mia amica, questa perché non è contaminata dal glutine. La mia amica è molto soddisfatta

L'unico difetto è il prezzo!! Che dire tutto perfetto i prodotti e la cura della spedizione ...Grazie

Dopo il corso di macrobiotica della cara Dealma ho comprato per la prima volta il kuzu...e che dire? Incredibile. Prodotto di qualità che uso quasi ogni giorno...se ho mangiato troppo un po di kuzu e un pezzettino di prugna umeboshi, e la pesantezza passa. Nelle vellutate al posto della patata...risultato perfetto. Con qualsiasi frutto cotto crea una cremina di frutta da leccarsi i baffi. Conclusione: non rester` mai senza il kuzu nella dispensa :-)

Ottimo prodotto ma purtroppo il prezzo è elevato. Comprata solamente perché in offerta. Diversamente le preferisco quella di altro brand

Da quando ho scoperto questo prodotto non riesco a farne a meno! lo utilizzo per creare l'effetto cremoso nei sughi di verdure, aggiungendo anche curcuma e olio di oliva.. fantastico!

Ho iniziato a utilizzare il kuzu nell'ambito di un'alimentazione macrobiotica di base, anche grazie ai consigli di Run Veg. Mi ha aiutato molto all'interno di un regime adeguato a sistemare il mio intestino e ha reso deliziosa la frutta cotta come spuntino (dato che per eccesso di yin non posso consumarla cruda). Questa confezione è un po' più grande di altre che ho usato e quindi mi aiuta a far durare il prodotto un po' di più, altrimenti finirebbe troppo in fretta.

Ottimo prodotto, ha colore bianco quasi insapore ottimo da comprare consumare sia disciolto oppure in pezzi

Non conoscevo questo prodotto, l'ho acquistato dopo aver visto un dvd di Sana Gola sulla digestione. L'ho provato nella preparazione consigliata del Kuzu-umeboshi, una bevanda favolosa per lo stomaco e l'intestino. È di facilissima preparazione

Ottima qualità prezzo di questo kuzu che io utilizzi moltissimo in cucina e non! Perfetto per fare la frutta cotta e le verdurine spadellate...