Recensioni e opinioni su “Kombu in Foglie - Alghe Marine Biologiche”

Provata in varie pietanze e la straconsiglio per la cottura di legumi. Quasi non ci credevo neanche io che potessero renderli più digeribili, ma è proprio vero e se ne sono accorti anche in famiglia. Ha un autentico profumo di mare, mi ricorda quello delle alghe attaccate allo scoglio :) però dopo averlo messo nel piatto sparisce e lascia solo un gradevole sapore. Ho usato la versione in polvere, ma penso sia da provare anche quella intera

Ottima da utilizzare per l'ammollo e la cottura dei legumi. Li rende molto più digeribili e morbidi. Risolve completamente il problema di gonfiore. Ottima qualità/prezzo. Ne basta un piccolo pezzo, circa 2 cm, per cui la confezione dura molto.

utilizzo le alghe marine kombu da diversi anni, le metto in cottura insieme a qualsiasi legume e credo che aiutino molto la digeribilità dei legumi stessi, oltre che esaltarne il sapore. queste in particolar modo le prendo volentieri perché hanno provenienza francese e non asiatica. il prezzo è buono e la qualità pure

Ne utilizzo un francobollo per la cottura dei legumi per la mia bambina. Non rilascia particolare sapore ma tutti i suoi nutrienti. Facile da rimuovere a fine cottura

Essendo vegetariani in famiglia, i legumi sono praticamente quotidiani , e l'alga Kombu e ottima per la loro cottura , li rende più teneri ,digeribili e anche più saporiti , ne basta poca . La consiglio ai vegetariani.

con la kombu! sono entusiasta di aver comprato questo prodotto. La Kombu si presta molto bene ad essere aggiunta alle zuppe o al minestrone italiano classico. Ne basta veramente un pezzetto e rilascia sali minerali importanti per il corpo. Personalmente non aggiungo nemmeno più il sale, in quanto contiene già la giusta dose. C'è chi dice di buttarla a fine cottura. Personalmente la mangio! magari può risultare di una consistenza un po' strana , ma nella vita bisogna provare le novità, soprattutto se fanno bene. Ho anche notato che l'alga aiuta a mantenere l'intestino pulito . Faccio solo notare che la confezione , dopo qualche utilizzo , si è rotta all'altezza del meccanismo richiudibile. Ora la conservo in un barattolo scuro ermetico.

Deliziosa con il riso bianco parboiled.

Buona.

quest'alga è ottima con il minestrone

Prodotto naturale interessante e di ottima qualità da aggiungere alle pietanze

Non ho mai voluto assaggiare le alghe in tutta la mia vita adesso a 35 anni avevo voglia di cambiare un pò e devo dire che non mi aspettavo che le alghe mi sarebbero piaciute. Come prova le ho usate a piccoli pezzi in una zuppa e devo dire che hanno dato particolarità al sapore poi le proverò seguendo altre ricette. Comunque anche se costano durano tanto perchè ho letto che basta usarne poco quindi c'è anche convenienza

Le alghe hanno un elevata concentrazione di nutrienti essenziali per la vita. Purtroppo questo prodotto è privo di ogni sigillo, almeno al momento in cui scrivo. Si è provveduto a mettere a conoscenza l'azienda produttrice che riferisce che la cosa è legale, ma non sicura (dico io)

per un fraintendimento ho ricevuto (gratiutamente e in tempi velocissimi) la confezione a strisce e mi era già arrivata la versione in polvere(non ordinata): devo dire che sono entrambe ottime e che la polvere che non mi aveva attirato alla fine si mostra più pratica e versatile dell'altra! ottime entrambe per insalate e quella in strisce diventa un buon contorno: per me che sono del gruppo AB un vero gradevole toccasana.

Mi piace mangiare e bene...sono diventata un'algomane...le metto dappertutto e sono buonissime....gnam! ...ed in piu' fanno bene che si desidera di piu'?.....

L'alga kombu è contenuta in un vasetto di vetro e ha l'aspetto di una polvere impalpabile. Come tutte le alghe è ricchissima di iodio, quindi va utilizzata con parsimonia è un rimedio naturale molto potente, ha un forte odore di mare. Io la utilizzo nella dose di una punta di coltello nell'acqua per ammorbidire i legumi oppure per insaporire il pesce e per chi vuole digerire meglio le pietanze di carne. Ho visto che la ditta che le produce lo fa in modo biologico, se posso fare un appunto sarebbe meglio trovare un sistema per sigillare la confezione magari con un bollino di carta o un'etichetta salva apertura. Cordiali saluti.

veramente eccezionale! ottima per minestre, sughi e in insalata e di lunga conservazione! sono molto soddisfatta!

Amo la kelp. La metto quotidianamente nelle mie insalate. Aiuta ad usare meno condimenti. Un ottimo modo per sfruttare gli enormi benefici delle alghe, soprattutto per coloro che si rifiutano di includere nella loro alimentazione le alghe marine vere e proprie, magari perchè non ne apprezzano particolarmente il sapore.

Ottimo prodotto, è la seconda volta che l'acquisto. Consigliatissimo.

Uso l'Alga Kombu nei passati di verdura, sulle insalate, nella cottura dei legumi. Non mangiando pesce, la aggiungo a questi alimenti,così assumo iodio.

ottima! buonissima e fa benissimo! barattolino pratico per versare la polvere di alga su ogni pietanza!! consigliatissima! buon prezzo ottima qualità!