Data di acquisto: 05/01/2025
Devo dire che le prime impressioni sono ottime. Si scoglie facilmente in liquido caldo ed è meglio sceglierla prima in poco liquido e poi aggiungere il resto. Non gonfia come è successo con altre inuline in polvere. Sto iniziando a sperimentare visto che sembra possa essere aggiunta a preparazioni salate senza alterarne il gusto. Come già scritto da altri sarebbe carino qualche indicazione di massima sulla confezione sui vari utilizzi poiché può sostituire il tuorlo e altri ingredienti
