Recensioni e opinioni su “Habesha's Spezie di Berberi”

Ottimo mix.Sapore speziato e non troppo forte,anzi tendente al dolce per via della presenza dei peperoni. Lo utilizzo insieme alle altre spezie (cumino, curcuma) acquistati sempre qui su Macrolibrarsi, per fare le patatas bravas spagnole. Consigliato! ^_^

Davvero stupendo questo mix. La soia, il tofu, la quinoa diventano unici e la mia terrazza si trasforma in un angolo di Africa. Fin almente riesco a fare il cous cous come mangiato in Africa

Ho acquistato questa miscela di spezie Habesha's Berberi, appositamente per fare lo Shirò etiope. Riporto gli ingredienti delle ricetta che ho usato che sono davvero semplici: Ingredienti: Olio evo, Cipolla, Aglio, Farina di ceci (o di fave) Pomodori maturi (in alternativa fuori stagione potete usare dei pelati o della passata) Acqua, Berberè, online è pieno di ricette con delle piccole varianti o adattamenti potete sbizzarirvi. Sono soddisfattissima è uscito fuori un piatto sano senza glutine (l'ho accompagnato con il pane etiope injera con farina di teff acquistata sempre su Macrolibrarsi) è un ottima ricetta se si ospitano più persone che hanno orientamenti alimentari diversi, vegano, vegeteriano, celiaci, e onnivori, perché è davvero buona e gustosa e mette d'accordo tutti, potete servire lo shirò in delle monoporzioni oppure su un ciotolone di ceramica, insomma spazio alla fantasia! Il berberi di Sonnentor è spettacolare mi ha permesso di realizzare la ricetta in modo perfetto. Lo consiglio e lo riacquisterò!

Ottima spezia

Ho usato questo mix di spezie per preparare lo Zighiní che è un piatto tipico eritreo/etiope. Ha un sapore dolce deciso e delicato allo stesso tempo. Ottimo!

In alcune preparazioni ormai è indispensabile. Anche se tendenzialmente non adoro le miscele di spezie ma preferisco crearmele da sola, ammetto che questa è veramente ottima e in alcune preparazioni ormai è tabù. Da provare

Ho comprato questa miscela di spezie per curiosità, dopo il primo utilizzo sono rimasto estasiato dalla squisitezza che sprigiona... la uso praticamente su tutti i piatti. Eccezionale!

Avevo trovato queste spezie in una offerta più ampia della Sonnentor. Riacquistato singolarmente per il suo piacevole mix che non stanca mai. Consigliato.

L'ho usato per arricchire un piatto di fagioli con pomodoro e peperoni e ha dato un tocco molto piacevole. Riempie moltissimo il palato. Unico consiglio: affinché sprigioni il suo sapore, per il mio gusto ne va messa abbastanza (ne ho usato quasi la metà per preparare un piatto per due persone).

Una mia amica mi ha rivelato che questo mix di spezie hanno un sapore dolce e conferiscono ai cibi, quali verdure, carni, pesce e zuppe, un non so che di esotico. Le ho volute quindi provare e confermo il sapore dolce e quel profumo di cui non potrò più farne a meno. Porterà un condimento caldo e vigoroso a qualsiasi zuppa o cibo. Non voglio più perdermelo nel mio portaspezie.

Un ottima alternativa al sale ci insaporisco i legumi per me ottimo prodotto

Conosco questo tipo di spezia da quando un'amica eritrea me la regalò tanti anni fa. La trovo buonissima nelle minestre e zuppe della sera. Dona a tutti i piatti "stufati" un sapore particolare. Buonissima

Una spezia STUPENDA! Se vi piace la cucina orientale è davvero un mix di spezie (in polvere) che si adattano benissimo alle verdure sia bollite che arrosto. Ottima nelle zuppe e con i legumi. La ricomprerò sicuramente.

Mix di spezie fantastico, usato per cuocere le verdure o i legumi, li rende appetitosi e buonissimi . Provato in diverse ricette, tutte davvero riuscite grazie a questo profumo e gusto ottimo. Consigliato

E' una deliziosa miscela di spezie che conferisce ai piatti un sapore intenso ed esotico. La riacquisterò sicuramente e la consiglio.

Per me è un mai più senza: il pollo grigliato assume un sapore speciale, saporito ma delicato e non troppo piccante. Da sperimentare anche con verdure e patate saltate. Non è un prodotto economico ma la qualità è alta e dura a lungo.

Un gusto avvolgente e inconfondibile l’Habesha, ottima miscela di spezie dei berberi. Io la aggiungo all’Hummus quando voglio un tocco speziato un po’ diverso dal classico hummus marocchino, ma si può aggiungere anche alle zuppe di legumi o al riso basmati.

MIX DI SPEZIE VERAMENTE BUONA .NEI PIATTI DELLE PERSONE CHE ADOTTANO ALIMENTAZIONE VEGANA O VEGETARIANA, NON PUO MANCARE. UN GUSTO VERAMENTE ENTUSIASMANTE CON UNA NOTA DI PICCANTE VERAMENTE MINIMA.

Buonissimo mix di spezie! Dà un tocco particolare ad ogni piatto e arrichisce la mia dispensa. Mi piace aggiungerlo ad insalate di cereali con tofu…ma anche a tanti altri piatti vegani…gnam!

Questo mix di spezie tipico della cucina etiope è perfetto per molti piatti.io lo utilizzo in molte preparazioni vegani per dare più sapore al tofu, al seta e molte volte anche nelle verdure al forno. è l’unica marca che ho trovato che ha questo mix di spezie e non facilmente reperibile (Almeno per me) il prezzo è un po’ alto ma si utilizza in minime quantità quindi dura abbastanza tempo.la confezione è di cartone con una linguetta per richiuderla e all’interno un sacchetto trasparente di plastica per contenere la polvere unica nota negativa è appunto il contenitore che non risulta molto comodo per il prelievo delle spezie.io ho ovviato mettendo il mix in una confezione di vetro con coperchio.