Recensioni e opinioni su “Granulare di Soia”

Voto medio su 339 recensioni dei clienti

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3 Stelle

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Recensioni dei clienti

È un granulare molto fine, per cui si ammolla velocemente e si presta benissimo per ogni preparazione. Per ora l'ho usato solo per il ragù, con un risultato perfetto, ma è adatto anche per polpette, burger ecc.. Non ci sono però indicazioni sull'origine della soia (e a quanto mi consta dovrebbe essere obbligatorio per legge fornirle) nè la certificazione biologica che attestino che non contenga ogm o prodotti chimici. Il prezzo è buono, ma in futuro preferirò un prodotto che dia maggiori garanzie di salubrità.

Ho dato 3 stelle perché penso che abbia degli elementi positivi ma anche qualche piccolo problema. E' facile da preparare, sembra poco ma poi gonfia e rende tanto (se si seguono i consigli scritti sulla confezione), cuoce in poco tempo. Purtroppo è delicatissimo... se si sbaglia a posarlo o cade può ritornare farina. Ed è insipido. Nulla di grave, è un problema risolvibile. Ma servono tante spezie o bustine con aromi per dare sapore. Non voglio offendere, ma voglio solo avvisare e perché no sapere se sbaglio qualcosa. Forse è un problema mio, magari non ho ancora molta dimestichezza. Comunque non mi posso lamentare e penso che sperimenterò ancora.

Il prodotto ha un'alta resa e non è male se si usa per fare il ragù. Purtroppo però, nelle polpettine di soia non mi ha soddisfatto molto, non sapeva di niente, nonostante avessi aggiunto tonnellate di erbe aromatiche triturate, spezie e sale. Se lo ricomprerò, sarà solo per il ragù.

Non è pratico perché non è pronto all’utilizzo, si presta a molte ricette a patto che si sia portati in cucina e che si abbia voglia di usare molto condimenti. Alimento che ha subito una trasformazione industriale molto radicale quindi meglio non abusarne

Avevo comprato questo granulare di soia diversi anni fa e mi piaceva tanto perché i granuli erano piccoli e veniva un ragù eccellente , l' ho ricomprato ma il granulare è doppio e sinceramente non mi è piaciuto.

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Granulare di Soia