Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Biologico”

Cereale integrale dalle proprietà scaldanti, ideale da consumare nel freddo inverno e soprattutto comodo da cucinare perchè questo tipo si cuoce in soli 20 minuti. Basta una parte di grano e quasi due di acqua e si lascia cuocere. Peccato la provenienza extra UE, vorrei provarne uno coltivato in Italia.

Grano saraceno di buon qualità, biologico, salutare aiuta a controllare i livelli di colesterolo, subito cotto, lo si può lasciare in ammollo un paio di ore che cuoce prima, ha un buon sapore, specialmente se si lascia in ammollo prima della cottura e se si risciacqua prima di cuocerlo. Ottimo per fare insalata fredda al posto dal riso. Consiglio l'acquisto.

Ottimo nella zuppa di lenticchie, cuoce velocemente, è tra i miei cereali preferiti, anche se non è un vero e proprio cereale, vorrei conoscere qualche altro uso che se ne può fare

Perfetto nelle zuppe anche perché è consigliato per riscaldare il corpo, cuoce velocemente, rende molto e ha un ottimo sapore

Unica pecca: bisogna andare a tentativi perchè non ci sono indicazioni nè sull'ammollo nè sui tempi di cottura. Un'etichetta più completa sarebbe stata gradita!

Faccio il pane con questo grano, lo lascio fermentare 48 ore in acqua ed è veramente di alta qualità

Il grano saraceno è stata una piacevole scoperta per me che cerco di limitare la quantità di glutine da assumere a causa di una lieve intolleranza; il fatto che non necessita di ammollo lo rende estremamente pratico da utilizzare!

Questo grano si cuoce facilmente, anzi si disintegra se troppo corto. Io L ho cucinato in zuppa con zucca, lenticchie e mele ed è piaciuto a tutti

Non è proprio un cereale ed è privo di glutine. Lo cuocio insieme a un cereale oppure da solo asciutto o nelle zuppe. Per fare dei germogli.

Ho acquistato per errore questo grano saraceno, scambiandolo per quello che prendo abitualmente. Purtroppo questo non è coltivato in Italia, al contrario dell’altro.

Questo grano saraceno è molto buono, cuoce perfettamente in una ventina di minuti circa, il sapore è buonissimo e si sposa bene con un sacco di condimenti! Per me è stra promosso! Lo consiglio ad occhi chiusi!

Non conoscevo il grano saraceno, ma ho scoperto che ha innumerevoli proprietà e fa benissimo. Oltre che essere senza glutine. È anti infiammatorio e contiene sia proteine che carboidrati. Si cucina tranquillamente come la quinoa o la pasta! Condito con delle verdure diventa già un piatto completo!

Mi piace molto. In genere lo accompagno con delle verdure e del tofu. Molto buono e fa molto bene. Ricco di vitamine e minerali

Ho iniziato ad usare in cucina il grano saraceno proprio con questa marca. Sono molto soddisfatta: ha un buon sapore, si cuoce in 20 minuti, sazia molto anche in piccole quantità e la confezione dura tantissimo. Lo consiglio!

Utile per alternare a cibi senza glutine

un ottimo sostituto dei soliti cereali anche perché cereale non è!. adoro preparare il "granotto", una sorta di risotto rivisitato con formaggio e verdure!

Ottimo per il periodo estivo per fare piatti freddi abbinato a verdure di stagione sia cotte che crude. Il sapore è particolare, ma ci si abitua facilmente e diventa un ottima alternativa al riso.

L'ho acquistato perché lo utilizzo spesso in sostituzione del riso, in estate, per le insalate fredde. Utilizzo gli stessi condimenti che userei per le insalate di riso. È buono, leggero e velocissimo da cucinare. Utilizzando l'acqua calda del bollitore e cotto in una pentola, in 10 minuti è pronto. Lo utilizzo anche nelle stagioni meno calde per la preparazione di Zuppe, torte e sempre in sostituzione al riso, o insieme, per la preparazione di risotti.

Davvero un buon prodotto. Ottimo sia d'estate, per gustose insalate fredde, che nella stagione invernale, per arricchire invitanti zuppe. Non occorre ammollo e necessita di cotture brevi. Risulta assai digeribile ed indicato per una sana alimentazione senza glutine. Assolutamente da provare!

Nonostante che il grano saraceno decorticato non ha il sapore lo prendo perché favorisce la digestione ed è molto leggero. Su questo sito trovo sempre buona qualità, ottimi prezzi e ottimo servizio.