Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Bio”

Questo è un prodotto che, purtroppo raramente viene coltivato in Italia, ma che a me piace tantissimo. Lo cucino o come risotto, facendo asciugare il brodo vegetale (1 bicchiere di grano saraceno e 4 bicchieri di liquido) a cui ho aggiunto abbondante curcuma, e poi lo condiamo con olio extravergine. Oppure lo aggiungo a una minestra veloce preparata per la sera, visto che non contenendo glutine è adatto anche per le zuppe serali o per rendere più sostanzioso un minestrone di sole verdure.

Buono il grano saraceno di Salvia coltivato in Piemonte. Da assaporare come zuppa calda con verdure e legumi oppure da aggiungere nella granola o nel croccante di semi fatto in casa.

I semi di sesamo di Salvia sono buonissimi. Li uso per preparare il gomasio manualmente, per arricchire piatti esotici e per dare un tocco in più ai noodles, aggiungendoli alle salse che preparo per condirli e per arricchire dei biscotti e torte che hanno tra gli ingredienti la crema di sesamo.

Buonissimo

Grano saraceno ottimo per la preparazione di polpette vegetali ma anche bollito e condito con olio!!! Lo consiglio per qualsiasi preparazione.

Ottimo prodotto da agricoltura italiana, l'ho utilizzato per la produzione di un pane senza lievito ed il risultato è stato perfetto! Da rifare.

Provate più volte prodotto buono e coltivato in Italia

Ottimo grano saraceno di qualità biologica, che può essere germinato ed essere usato nelle ricette erudiste, o cotto nelle preparazioni di zuppe e varie pietanze, ottimo prezzo e qualità

Prodotto molto valido. Adoro questo marchio; è sempre una garanzia.

I prodotti della Salvia sono tutti ottimi e questo non è da meno.Cottura veloce dopo averlo lavato per qualche minuto e poi dal bollore 18 minuti cottura per assorbimento.Buonissimo

È un prodotto che non mancamai in casa. Macino i chicchi con mulino casalingo con mola in pietra per ricavarne la farina, molto versatile in cucina e adatta per gli intolleranti al glutine

Il grano è molto buono, ma l'involucro è molto fragile e, se non si raccomanda un imballaggio adatto al trasporto, si rischia di ricevere il prodotto sparso nella scatola di spedizione e dunque irrecuperabile, come è capitato a me.

Buonissimo e azienda agricola seria e utilizzano semi certificati

Ho fatto bene ad acquistare questo prodotto consigliato da Macrolibrarsi, è davvero ottimo sia cotto che crudo macinato così come io lo metto ogni giorno nella mia colazione crema Budwig. Prodotto italiano, bio e con una etichetta davvero trasparente in termini di tutte le informazioni sia obbligatorie che volontarie. Lo consiglio anch'io.

Il grano saraceno è tra i "cereali" che preferisco e quello a marchio Salvia ha un sapore ottimo. Non necessita l'ammollo e cuoce velocemente.

niente di meglio

Non avevo mai provato il grano saraceno e subito ho provato a fare un porridge e mi è uscito uscito abbastanza bene però c’è sempre il contro che vuole poca acqua il grano saraceno e quindi bisogna stare attenti perché sono perde la sua consistenza.

Prima di questo non avevo mai comprato il grano saraceno e l'ho cucinato solo una volta: il gusto era buono ma secondo i miei gusti era un po' spappolato, credo che si debba stare molto attenti a non superare il tempo di cottura neppure di poco

sapore deciso e rustico, si accompagna con peperoni,capperi e olive, veloce e nutriente, e soprattutto senza glutine!!!Aspetto non da poco!!

Non dovrei dirlo ma con questi chicchi messi in un macinino da caffè mi faccio anche la farina