Recensioni e opinioni su “Ghee - Burro Chiarificato”

è un prodotto veramente spettacolare. Lo uso ovunque sopratutto inserito con la mia dieta è perfetto sulle gallette sugli spinaci e poi ha un odore veramente meraviglioso e delicato. Lo consiglio vivamente

Oltre a quello che altri recensori hanno scritto, ci sono da tenere in cosiderazioni due altri aspetti: Primo: è un prodotto il cui contenuto lipidico valorizza la parte "buona" del colesterolo cioè quella HDL; Secondo: è uno dei pochi lipidi naturali che nutre le cellule del cervello. Queste informazioni me le ha fornite il mio medico alimentarista.

Lo trovo un ottimo prodotto. Ho provato vari burri di ghee, ma devo dire che questo è il migliore; ha un' ottima consistenza, non presenta grumi ed è perfettamente spalmabile. Apprezzo molto anche il suo gusto e lo uso quotidianamente, naturalmente senza esagerare.

Non saprei dire quanti anni sono che non uso più il burro. Durante l’ultimo Webinar è stato fatto un accenno al burro chiarificato. Ho voluto provarlo e devo dire che è veramente squisito. Poco fa ho riscaldato qualche fetta di polenta della MARINO (farina integrale biologica di mais grossa) naturalmente comprata da voi. Per inciso questa farina, anche se richiede una cottura lunga, è parecchio buona. Con questo burro chiarificato ho riscoperto il sapore di quando ero molto, molto più giovane e si era spesso soliti a usare il burro anziché l’olio. Ne ho ordinato subito un’altro vaso da 480 grammi. Dura anni e anni e non richiede nemmeno che si metta in frigorifero. Cosa vogliamo di più.

Questo è in assoluto il primo burro di Ghee che acquisto quindi non sono in grado di fare confronti con altre marche, l'ho scelto principalmente perché il prezzo era fra i più convenienti e perché attirata dal fatto che fosse prodotto secondo un'antica ricetta ayurvedica. Lo sto usando sia a crudo, sul pane tostato, sopra l'uovo in camicia o per mantecare i risotti e sia per passare in padella le verdure. Il sapore è buonissimo, soprattuto per me che amo l'odore e il gusto del burro...è praticamente uguale ma molto più forte e concentrato. Se viene usato nelle pietanze salate e molto saporite è perfetto perché ne smorza il sapore, come ad esempio nei crostini con le acciughe. Non ho ancora avuto modo di testarne le qualità nutrizionali perché lo uso da circa 3 settimane, io comunque ho deciso di farne uso perchè mi è stato consigliato di introdurre alimenti con grassi buoni per favorire l'equilibrio ormonale femminile.

Un prodotto sano e gustoso! Mi piace molto cucinare con questo burro, anche solo con pane e tè. Lo consiglio.

Un ottimo prodotto dal punto di vista della qualità; è la seconda volta che lo acquisto e l' unico problema è il prezzo un po' elevato. Ultimamente ho visto che ci sono altri burri molto più convenienti: in futuro li proverò e poi lascerò una recensione.

Ottimo ghee, molto cremoso e adoro questo tipo di burro cremoso ne avevo utilizzato un'altro tipo però era più granuloso e liquido invece questo tipo è ottimo lo uso a fine cottura sulle verdure, cereali e lo trovo ottimo da un gusto unico ai piatti oltre a fare molto bene alla salute. Ottimo.

Il prodotto è arrivato con estrema puntualità e totalmente intatto. Non avendo esperienza di burro chiarificato ghee non so esprimere un giudizio sulla qualità in sé del burro di questa marca.

Ho scoperto questo burro ghee per necessità di dieta per mia figlia che non può assumere caseina: mi è stata subito indicata questa marca come una tra le migliori e in effetti il sapore intenso è gradevole e per condire la pasta e le verdure è davvero ottimo! Acquisto consigliato!

Il prodotto già lo conoscevo ed è ottimo. Lo prendo qui perché rispetto a negozi bio ed erboristerie ha un prezzo più conveniente. Lo utilizzo la mattina sulle fette biscottate se non ho il burro che mi portano dalla Valtellina altrimenti lo utilizzo per saltare le verdure o a crudo su pasta o riso. Il fatto che non necessiti del frigorifero è sì conservi nella dispensa per mesi è garanzia dell'ottima qualità. Consigliatissimo specie considerando che l'acido butirrico è una vera cura per l'intestino Evanna Sangiorgio

Ma il prezzo sembra improponibile. Il prodotto è eccezionale u livello di cremosità e gusto che fin ora non riesco a trovare in altri Ghee,questo è eccezionale di estrema qualità da dosare con cura. Ricchissimo di Vitamina A, D, E, K vitamine liposolubili indispensabili per diverse funzioni.Ricordiamo anche, tra l’altro, che il grasso che circonda il cuore è grasso saturo e questo organo si nutre di grassi soprattutto quando è sotto stress. L’acido stearico, presente nel ghee, è uno dei grassi di cui si nutre preferibilmente.Quindi i grassi, soprattutto se di origine vegetale, vanno integrati nell'alimentazione. Occorre fare sempre attenzione a distinguere fra grassi “buoni” e grassi nocivi per la salute. Fra i grassi saturi di origine animale il ghee è il migliore.Ha proprietà toniche, emollienti, nutrienti, antiacido e ringiovanenti. Viene utilizzato nei periodi di debilitazione e convalescenza. Ha proprietà rinfrescanti ed è un eccellente antiossidante, quindi utile per prevenire la formazione di radical

Oltre ad essere qualcosa di veramente salutare e soprattutto buono, questo burro chiarificato è un eccezionale rimedio per tante cose, come ad esempio abrasioni della pelle, antisettico naturale, insomma basta leggere qualcosa in più e ci si renderà conto della bontà di questo prodotto. Almeno questa è la mia esperienza.

Utilizzo il ghee da molti anni e avendone assaggiate diversi tipi (incluso quello preparato dalla nonna con latte di capra) e marche, posso affermare con certezza che questo è il mio preferito. È profumato, ma delicato. Insomma una vera e propria delizia. Il ghee può tranquillamente sostituirsi al burro classico. Privo di caseina, il ghee è un vero e proprio toccasana per la salute dell'intestino. È un prodotto davvero versatile, lo utilizzo a colazione sulle crepes di ceci e nella preparazione di ricette salate e dolci, sostituendolo al classico olio evo. Ad esempio, mi piace utilizzarlo per cucinare il riso basmati, a cui conferisce un aroma fragrante e gustoso, e anche per preparare dei semplici biscotti gluten-free al cacao che risultano ancora più croccanti e saporiti.

Ho provato diverse marche di burro ghee, ma devo dire che questo è in assoluto il migliore! Ha un sapore delicatissimo e una consistenza perfetta e adatta a qualsiasi utilizzo. Ormai l'ho completamente sostituito all'olio in cottura, lo uso ogni mattina per il bullet proof coffee ed è talmente buono che ogni tanto ci scappa una cucchiaiata pomeridiana (altro che Nutella!).

Ghee profumato e morbido, lo consiglio come utilizzo nei dolci e per saltare le verdure, è il massimo!

Il sapore è più delicato rispetto a quello di altre marche, credo proprio lo ricomprerò.

Il miglior burro chiarificato! Lo uso da anni a colazione su pane tostato con aggiunta di un’ottima confettura! Mai senza

Uso il burro ghee della maharishi da anni. Finalmente lo trovo anche qui su macrolibrarsi risparmiando anche qualche euro. Il barattolo almeno a casa mia dura poco per la sua bontà. Usato per fare dolci, per cuocere le verdure e perché no mangiato da solo con un cucchiaino. Ottimo ricostituente. Lo consiglio a tutti

E' un rasayana e come tale con un potere di ringiovanimento di tutte le cellule dell'organismo, se usato in modo equilibrato e costante nel tempo