Data di acquisto: 19/11/2016
Davvero soddisfatta di questa pasta. Fra le poche in commercio ad essere 100% di grano saraceno ad un prezzo davvero competitivo! A differenza di altre paste simili che ho provato, questa mantiene la cottura e non assume quella consistenza gommosa tipica delle paste senza glutine. Ha un sapore davvero rustico che permette di condirla anche solo con olio, ma anche di accostarla a condimenti più intensi. Buona con qualunque condimento. Ricorda la pasta fatta in casa! Ho notato che per me una porzione equivale a meno grammi rispetto ad altre paste senza glutine, quindi la confezione dura di più. Continuerò ad acquistare questo prodotto.