Recensioni e opinioni su “Fungo Shiitake Secco”

Li ho usati come normali funghi nella mia alimentazione , molto saporiti .

Usato normalmente con le verdure

Ho iniziato ad acquistare questa tipologia di funghi dopo la lettura dei testi del Prof. Berrino. I benefici che apportano al nostro organismo, sono preziosi.

Prodotto che compro sempre su macrolibrarsi, lo utilizzerei tutti i giorni se potessi, nella zuppa di miso trovo che sia buonissimo

persino in vacanza (quando si poteva) grazie alla comoda confezione. I funghi sono di ottima qualità e ne serve veramente un pezzettino per ottenere sapore e benefici

Utile per tante ricette e proprietà importanti. Usato anche per preparare ripieni per quiche. Messi prima in ammollo, diventano perfetti.

Funghi buoissimi nel gusto, ma ahimé sono celiaca e mi sono fidata a provarli visto che non riportavano la descrizione di allergeni tipo il glutine e invece ho avuto grossi problemi purtroppo.. di solito acquisto quelli nel vasetto di vetro, sempre in questo store, e non ho avuro mai problemi, questa volta ho voluto sperimentare quelli secchi e purtroppo ho sbagliato.. Detto ciò se non si hanno problemi col glutine sono strepitosi nel gusto e anche pratici da usare in cucina

Prodotto italiano, appunto e di qualità, sarebbe bello che anche altri prodotti tipici dela dieta macrobiotica, tipo il kuzu o le humeboshi, fossero di produzione nazionale.

Nutrimento molto importante nella dieta macrobiotica perché equilibrato, ricco di vitamina D. E' molto semplice da preparare, lo si mette semplicemente a mollo per 40 e poi è pronto da cucinare, per velocizzare la preparazione si può usare acqua calda, io l'ho cucinato con del riso integrale, anche esso elemento molto consigliato nella cucina macrobiotica. Macrolibrarsi si conferma un ottimo operatore, ha scelto questo prodotto dalla grandi qualità, tempi di consegna molto ristretti e tutte sempre imballato per bene, prodotto da usare e far conoscere il più possibile. Si potrebbe aprire un mondo sui benefici dei funghi e più in generale sulla cucina macrobiotica che fa dell’equilibrio dell’energia Jin e Jang il cavallo di battaglia, semplicemente questi funghi possono essere preferiti ad altri grazie ai loro molteplici vantaggi nutritivi.

La confezione è troppo piccola se cerchiamo di limitare il packaging ed essendo secco preferirei confezioni più grandi perché non è vero che altrimenti si dovrebbe pagare di più... La dose piccola si "paga" in altro modo

li ho provati nel risotto, debbo dire che non mi hanno soddisfatto molto, specialmente perché non sono molto saporiti, anzi..., ma li riprovo di sicuro, magari una busta era poco, noi siamo in 4 !!!

Premetto che non li avevo mai provati ma ora non possono mancare. Danno un tocco in più ad esempio alle verdure in padella o al brodo. Non sono molto brava in cucina ma il sapore delicato che lasciano mi piace molto.

Il prodotto di per sè è buono. Ho dato tre stelle perchè preferisco il prodotto spagnolo che ho sempre preso. Ho acquistato questo perchè non c'era il mio solito prodotto. Questo è affettato ed io preferisco il funghetto intero, inoltre la bustina in plastica incide pesantemente sulla quantità minima di prodotto. Se il produttore metterà in commercio funghetti interi e un quantitativo per confezione maggiore riacquisterò.

Buoni e veloci da utilizzare

Uso spesso gli shiitake e questa bustina mi permette di averne sempre una dose pronta senza dover lasciare la confezione aperta per dei mesi. Buona qualità, bisogna avere un po' di pazienza per farli ammollare bene.

buono in molti modi,come condimento,aggiunto alle insalate,l'ho usato anche per fare un risotto

ottimo nei risotti, nella pasta, consigliato per le difese immunitarie, lo acquisterò di nuovo

Considero questi funghi un ottimo acquisto. Ma se devo essere onesto preferirei una confezione un po' più grande. Sicuramente questo formato è ottimo per una dose e permette di evitare di tenere in giro la confezione aperta.

Molto delicati, usati per insaporire le tagliatelle di riso. La quantità è pochina.m, per cui utilizzato per 3 persone ma in aggiunta ad altri ingredienti (altre verdure). Qualità ottima

Queste bustine di funghi secchi sono veramente comode da tenere in casa. I funghi sono pratici da cucinare e si possono usare sia nelle zuppe all'orientale che in ricette più classiche, in cui si usano i funghi secchi.