Data di acquisto: 29/02/2016
Ho deciso di acquistare questi funghi per le molteplici proprietà benefiche...per ora li ho utilizzati nelle zuppe e ne sono rimasta soddisfatta, sprigionano un profumo intenso in tutta la cucina.
Data di acquisto: 29/02/2016
Ho deciso di acquistare questi funghi per le molteplici proprietà benefiche...per ora li ho utilizzati nelle zuppe e ne sono rimasta soddisfatta, sprigionano un profumo intenso in tutta la cucina.
Data di acquisto: 11/06/2016
ottimo
Data di acquisto: 18/09/2016
Adoro questi funghi oltre che per le proprietà che hanno anche per il sapore e la consistenza che rimane dura anche nelle zuppe inoltre li trovo più digeribili, ho problemi di fegato e i porcini mi creano pesanti disturbi.Se non li uso tutti subito li congelo questo li rende facilmente spezzettabili quindi nelle zuppe li metto insieme alle altre verdure senza ammollo
Data di acquisto: 13/11/2017
Delicati e gradevoli nelle mie zuppe, per riscaldare il corpo. OTTIMI per le proprietà curative.
Data di acquisto: 05/12/2016
Trovo questi funghi buonissimi, hanno un profumo e un sapore che ricorda un po' il gas e un po' l'aglio. Mi piace usarli in diverse minestre e zuppe. Li trovo indispensabili nella zuppa di funghi che faccio usando anche pleurotus, aglio, cipolla dolce e patate e servo aggiungendo grano khorasan in chicchi, lessato a parte. Un filo di extravergine e buon appetito.
Data di acquisto: 21/04/2017
la qualità di questi shitake è ottima, come il prezzo veramente concorrenziale. Ottimi per la preparazione del miso giapponese, hanno il gambo molto meno duro rispetto a quelli di altre marche e quindi, anche se in Giappone li eliminano, possono tranquillamente essere mangiati.
Data di acquisto: 17/05/2017
Delle mille proprietà benefiche legate a questi funghi si trovano ormai numerose documentazioni accertate. A parte il loro effetto curativo, per quanto riguarda il sapore sono molto delicati pur rilasciando un forte odore durante l'ammollo. Peccato per la scarsa reperibilità limitata solo ad alcune marche. La versione essiccata è composta da funghi interi ed è quindi molto più gustosa a mio avviso rispetto a quella conservata in barattolo al naturale. Prezzo un tantino alto ma la spesa vale l'impresa che siate o meno amanti di funghi dovrebbero entrare a far parte dell'alimentazione quotidiana. Consigliatissimi
Data di acquisto: 12/07/2017
Questi funghi sono tra i migliori che abbia assaggiato, ad un prezzo veramente competitivo. Messi in ammollo diventano carnosi e gustosi. Non buttate via il gambo, è buonissimo!
Data di acquisto: 30/07/2017
Li utilizzo nelle zuppe, ma anche un risotto è molto buono con questi funghi. Da ammollare una mezz'ora prima di utilizzarli
Data di acquisto: 06/07/2016
Buoni
Data di acquisto: 08/10/2017
Li stavo cercando da un po' e finalmente li ho trovati. Hanno importanti proprietà curative e depurative, vengono molto usati nella cucina macrobiotica, io li ho provati nella zuppa di miso, fantastici. In effetti l'ammollo è un po' lungo, ma basta un po' organizzarsi. Li consiglio veramente. Il rapporto qualità prezzo è veramente molto buono.
Data di acquisto: 22/10/2017
li ho usati per fare un ottimo risotto. bisogna avere l'accortezza di farli reidratare a sufficienza, io uso acqua tiepida.
Data di acquisto: 01/12/2017
I shitake fanno parte di quegli alimenti che aiutano la nostra difesa in modo gustoso.
Data di acquisto: 03/12/2017
Questi funghi sono i miei preferiti perché hanno un sapore intenso ed unico! Inoltre mi piace la consistenza e sono ottimi anche nelle zuppe.
Data di acquisto: 26/12/2017
Provatelo, davvero un ottimo prodotto e gustoso!
Data di acquisto: 03/01/2018
Brutta bestia la menopausa...! Ottimo aiuto!
Data di acquisto: 12/01/2018
prezzo corretto
Data di acquisto: 05/02/2018
Ottimi. Molto salutari.Provati con riso rosso e verdure varie. Lasciati a mollo tutta la notte.
Data di acquisto: 03/01/2018
Buon prodotto, selezione oro, giapponesi sempre seri
Data di acquisto: 25/02/2018
Ottimi