Data di acquisto: 13/01/2019
E’ una farina particolare che secondo me va meglio se usata insieme ad altri tipi di farina, se no da al impasto una consistenza troppo insolita, un po’ di plastilina. Il suo gusto è buono.
Data di acquisto: 13/01/2019
E’ una farina particolare che secondo me va meglio se usata insieme ad altri tipi di farina, se no da al impasto una consistenza troppo insolita, un po’ di plastilina. Il suo gusto è buono.
Data di acquisto: 03/04/2020
Questa farina di segale è buona, la utilizzo per fare il pane e rinfrescare il mio lievito madre. I risultati sono davvero strepitosi
Data di acquisto: 14/03/2020
Miscelata con altre farine (tipo "0") da un buonissimo profumo al pane, e inoltre fa bene.
Data di acquisto: 10/09/2019
ottimo prodotto e di buona qualità
Data di acquisto: 06/01/2019
Molto buona, io l'ho utilizzata per fare il pane in purezza, venuto benissimo. Consigliatissima.
Data di acquisto: 27/10/2018
ottima farina integrale e macinata a pietra che utilizzo per fare il pane con pasta madre
Data di acquisto: 14/10/2018
Grazie questa farina di segale integrale posso creare un buonissimo pane biologico fatto in casa .Sano,buono e ricco di proprietà benefiche.
Data di acquisto: 14/09/2018
Usata per preparare torte salate, ottima, non mi ha deluso sia nel sapore che nella facilità di lavorazione.
Data di acquisto: 27/08/2018
L'alterno con la farina di quinoa in aggiunta alla farina di riso in tutte le preparazioni in cui devo utilizzare la farina. Veramente ottima
Data di acquisto: 09/05/2018
Adoro fare il pane in casa, e adoro la farina di segale. Con questa ho ottenuto un pane dall'ottimo sapore, la riutilizzerò sicuramente.
Data di acquisto: 13/05/2018
Malleabile e versatile per ogni tipo di ricetta