Data di acquisto: 31/01/2026
Farina di piselli dalla granulometria fine e dal gusto neutro. Ho utilizzato il prodotto per realizzare farinate, polpette e aggiungerlo ad impasti per la panificazione. Non spicca in gusto caratteristico rispetto ad altre farine di piselli. Nella media
Data di acquisto: 01/03/2023
Non avevo mai acquistato farina di legumi diversa da quella di ceci perché difficilmente si trova al supermercato. Quindi prima di tutto sono contenta di averla trovata, per giudicarla mi piacerebbe prima provarne un altro tipo magari. Questa ha un po' un odore di erba forte, ma non posso dire se è normale per la farina di piselli o meno. La consistenza che dà invece è bella, molto cremosa rispetto a una farina di ceci ad esempio.
Data di acquisto: 12/03/2023
Non male questa farina di piselli che ho assaggiato per la prima volta. Il gusto è molto deciso e la consistenza pastosa. Si presta per la preparazione di farinate, polpette e sformati ed è molto utile come apporto proteico in una dieta a base vegetale, anche per i bambini in fase di svezzamento .
Data di acquisto: 29/09/2021
Questa farina è di una qualità superiore. Una malleabilità ottima per fare prodotti come pane e crepes ma anche dolci tipo muffins. Una vera e propria garanzia nella riuscita di molte preparazioni. Per chi è intollerante al glutine una validissima alternativa ma anche per chi vuole semplicemente sperimentare una farina diversa dal solito!
Data di acquisto: 20/03/2020
Non credo sia denaturato, il sapore non soddisfa
Data di acquisto: 05/11/2018
Così così preferisco un'altra marca
Data di acquisto: 05/01/2018
Il prodotto è di buona qualità ma devo cercare una ricetta che le renda giustizia.
