Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 2”

Uso questa fatina soprattutto per fare impasti per pizze e focacce. Gli impasti risultano leggeri, lisci e molto ben lievitati. Si stende facilmente e il risultato dopo la cottura è ottimo , fragrante e soprattutto molto ben digeribile! Il pacco da 2,5 kg è conveniente. La consiglio.

ottima farina ....la adopero tutte le volte che faccio il pane settimanale ed ho provato anche a fare il lievito madre e dopo qualche giorno ha preso il via! Non pensavo potessi riuscirci visto che la farina con le proteine alte lo fa crescere meglio! la consiglio!!!

Usata per dolce, per pizza ed anche per la pasta, da sola o mescolata con altre farine (integrali o di castagna) mi ha soddisfatto completamente. Merita un giudizio positivo anche il prezzo che non è eccessivo e il formato da 2,5 kg conviene. La ricomprerò presto

Ottima sia per i dolci che per gli impasti salati. Io la utilizzo soprattutto quando faccio il pane con la macchina per il pane, ho sempre un'ottima lievitazione, mollica morbida ben alveolata e profumata. I miei bimbi lo divorano!

Acquistata più volte, uso spesso questo prodotto per fare impasti e dolci ed ottengo sempre ottimi risultati. Conveniente nella confezione da 2,5kg

E' da tanto tempo che utilizzo questa farina, credo che sia la stessa che prima veniva chiamata Biofila, da quando l'ho scoperta non ho più smesso di comprarla. Ottima davvero per tutte le preparazioni, pizza, pane, torte, basi per torte salate e chi più ne ha più ne metta.

Prodotto di ottima qualità!adatto per tutte le preparazioni da forno e per chi vuole un'alternativa all'integrale ma vuole avere comunque un apporto di fibre. Buona la possibilità di poter avere un pacco da 2,5 kg in quanto si risparmia in termini economici e di materiale (meno carta).

Provata ieri sera per la pizza ed i biscotti: davvero fantastica. Si sente la qualità della già nell'impastare. Anche il sapore è diverso dalle normali farine, senza contare la maggior digeribilità.

Ottima la farina Macrolibrarsi. Buon prezzo, ottima qualità, grani antichi locali, conveniente la confezione da 2,5 kg! Ogni tanto cambio tipo e prendo la 2 la 1 l'integrale e sono tutte ottime. Le uso quasi sempre per la pasta frolla e biscotti o torte salata e in ogni caso il risultato è ottimo! Ormai uso da anni farine biologiche di grani antichi italiani e questa di sicuro è di ottima qualità.

ottima farina, la uso per tutto, anche i dolci

Buonissima farina per tutti gli usi. La uso per le torte, per le crepes, per i pancake. Il prezzo non è eccessivo. Il formato da 2.5 è comodo. La ricompro

farina di grani locali macinati a pietra e bio davvero ottima. ideale per pane, torte, piadine. ottima resa e dona aroma e profumo ai prodotti forno

Questa farina è davvero buonissima va bene per qualsiasi uso in cucina i lievitati poi vengono benissimo .Consigliata

Da qualche mese ho iniziato a fare il pane a casa e devo dire che questa farina è ottima per qualità, formato convenienza (2, 5 kg) e prezzo. Grano italiano, macinato a pietra semintegrale. Il pane esce perfetto. Consiglio vivamente

Farina di qualità sia perché non é raffinata sia perché proviene da grano antichi quindi non modificati e più poveri di glutine. La uso per mantenere il mio lievito madre e funziona benissimo!!!

Per chi ha deciso e compreso che è meglio dedicare un po'piu di tempo alla cucina e guadagnare in gusto e salute. Prodotto con ottimo rapporto qualità prezzo. Non mancherà più in dispensa, una volta provato difficile tornare a prodotti più scadenti anche se di minor costo

Ottimo prodotto, l'ho usata sia per i dolci che per il salato, mi sono trovata bene

ottimo pacco scorta, molto buona per dolci soprattutto, oltre che per pane

La farina tipo 2, semintegrale, la utilizzo per panificare e per creare dolci più digeribili. È la prima volta che acquisto la farina marcata macrolibrarsi e mi piace. La conservo in frigo in estate.

Ottimo rapporto qualità prezzo, proverò sicuramente anche gli altri tipi di farina. Molto comoda per me la confezione da 2,5 kg