Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero - Tipo 1”

Questa farina è sempre nella mia dispensa , ottima per ogni preparazione e non raffinata . La consiglio perché da agli impasti quel particolare e ottimo sapore che tutti dovrebbero provare. Consigliata

cereali utilizzati provengono dalle colline dell'Appennino tosco-romagnolo; si tratta di varietà non ibridate e povere di glutine, che mantengono inalterate tutte le loro proprietà e ad alto tasso di digeribilità. Eccone alcune: Gentilrosso, Marzotto, Inallettabile, Reti, etc.

salve è da molto tempo che panifico in casa con lievito madre, ne ho provate di farine da diversi mulini, non mi è mai capitato di usare una farina cosi friabile morbida è profumata . io la miscelo con farina DI SEMOLA BIOLOGICA è IL 10% farina integrale di segale, questo è il pane che faccio tutte le settimane ,vi ho conosciuti per caso è stata una bellissima scoperta . in più le spese di spedizione sono contenute

Utilizzo abitualmente questa farina mischiandola con altri tipi per fare impasti e dolci e ne ho sempre un ottimo risultato.

Questo prodotto è ottimo per 2 motivi: prendendo 2,5kg si risparmia in termini economici e di materiale (meno carta) ma soprattutto lo consiglio perché molto versatile per tutte le preparazioni che siano dolci o salate e lievitati o non.

La farina è arrivata ben conservata e il rapporto quantità (2.5kg), qualità e prezzo mi sembra molto buono. La consiglio.

Cerco sempre prodotti italiani di qualità e per quanto riguarda le farine sono esigente. Questo mi ha soddisfatta sia per la qualità ( ottimi i biscotti!) sia per la provenienza sia per il discorso grani antichi che apportano sapori diversi e, con questo tipo di macinazione, fanno anche bene all'organismo, non trattandosi di prodotto raffinato come la farina 00.

Facilmente utilizzabile con un ottimo rapporto qualità prezzo

Ho voluto prendere una confezione per provarla, é veramente ottima l'ho usata per impasti dolci e salati, consigliata e la prossima volta ne prenderò di più.

la farina tipo 1 biologica è ottima per il pane fatto con il lievito madre mantiene la lievitazione per più di 12 ore la consiglio

È la farina con cui ho creato e con cui continuo ad alimentare da anni il mio lievito madre. Ottima per questo utilizzo ma deliziosa anche per preparazioni come torte, gnocchi ecc

Granì italiani biologici di qualità certificata. Macrolibrarsi è una garanzia. Perfetta per pane e pizza ma anche per dolci. Pratico il sacchetto da 2,5 kg. Ottimo prezzo

Ottima farina, è una via di mezzo tra la grezza e la bianca quindi si può usare per le pizze e dolci se non vi piace il gusto grezzo di quella integrale! E poi c'è da dire che la confezione da 2.5 kg è conveniente e si risparmia packaging.

A casa nostra facciamo un pane favoloso con questa farina La raccomando di cuore

Questa farina è perfetta per qualsiasi tipo di prodotto da forno, a differenza della tipo 2 la impiego maggiormente per i dolci, crostate, torte e biscotti. è ottima anche per il basso contenuto di glutine che rende i dolci secchi molto croccanti e friabili. Il sapore inoltre è davvero ottimo. Stra consigliata!

Ottimo prodotto. quando possiamo utilizziamo grani antichi tipo 1 per qualsiasi preparazione. Basta prenderci un po' la mano. Ottima alternativa ai tanti prodotti commerciali. Preparati dolci e salati si dimostrano molto più digeribili. Insomma consigliatissima!!

Un'ottima farina per preparare dolci e per rinfrescare il mio licoli, mantenendolo sempre vivo. Il suo prezzo è veramente buono.

Io autoproduco pane, pizza, pasta e dolci e questa farina, che di solito miscelo con la semola, è favolosa e soprattutto di grani antichi. Formato giusto per me, con 1 kg non ci farei niente! e non è nemmeno troppo pesante (prima usavo i 10 kg) Ottimo rapporto qualità prezzo

Acquistata per la prima volta. Ho fatto i dolci per la festa di compleanno di mio figlio sono venuti molto buoni. Ottimo il pacco da 2.5 kg per chi usa tanta farina.

Consumiamo moltissima farina, facendo sempre in casa pane, pizza, biscotti, dolci, pasta. Questa è diventata la nostra farina di base perché va bene per tutto. La apprezzo per tutte le sue caratteristiche: bio, italiana, basata su grani antichi coltivati in modalità evolutiva, ovvero che si adatta al territorio e si rinforza a ogni raccolto. Apprezzo anche molto le confezioni risparmio da 2.5 kg. Mi stanno piacendo molto i prodotti a marchio macrolibrarsi, una linea di base di ciò che si usa di più con ottima qualità e un prezzo contenuto che, soprattutto di questi tempi, è lodevole. Bravi.