Data di acquisto: 22/04/2019
Usata per pane e dolci, ottimo prodotto
Data di acquisto: 22/04/2019
Usata per pane e dolci, ottimo prodotto
Data di acquisto: 29/10/2020
Farina di grani antichi di provenienza assolutamente d'eccellenza, fatevi un giro su youtube e guardate cos'è e dov'è la Fattoria dell'Autosufficienza. Mi sentirei di consigliarla anche solo per questo. In più si tratta di grani antichi. Adatta a tutti gli usi anche per la pasta fresca.
Data di acquisto: 17/11/2020
uso normalmente farine di grani antichi perchè hanno poco glutine a me piaciono molto
Data di acquisto: 17/11/2020
Trovi questa farina molto versatile, la utilizzo per fare dolci e salati, la mischio ad altre farine per fare la pizza, anche per la preparazione del pane. Mi è piaciuta e l ho ricomprata
Data di acquisto: 23/11/2020
Appena arrivata abbiamo pensato di fare un dolce... Così pensando quale il mio bambino ha detto facciamo una crostata... Molto bello il colore dei cereali antichi e ottimo il suo sapore... La torta è finita in breve tempo anche per colazione e il "super eroe" di mio faglio mi ha detto che questa farina e la crostata ha dei poteri magici... Quindi evviva le crostate...
Data di acquisto: 04/02/2021
Una farina molto versatile, la uso per fare biscotti, crostate; ricca di fibre e con un sapore molto gradevole. Si apprezza il profumo specie nella realizzazione di pizza e pane fatti in casa.
Data di acquisto: 04/06/2021
farina ottima per ogni uso. adatta al pane ma è venuta bene anche la crostata
Data di acquisto: 03/10/2020
Uso questa marca di farina da circa due anni e devo dire che mi trovo benissimo. La uso per dolci, pizza e focacce e il risultato è sempre garantito.
Data di acquisto: 05/10/2021
Farina con una miscela di grani antichi di tipo 1 che uso soprattutto per i grandi lievitati, come panettone e colomba. Ha un buon sapore e una buona lievitazione.
Data di acquisto: 07/02/2024
Farina piacevole da impiegare negli impasti rustici
Data di acquisto: 27/01/2022
Farina di Grano antichi integrale nn troppo raffinata. Super sia per pizza, ma anche biscotti torte e crostate!
Data di acquisto: 16/06/2024
Questa farina è ottima per la preparazione di dolci; si sente la differenza rispetto alle farine comuni che si trovano nei supermercati! La confezione in carta è ottima ma la chiusura è migliorabile: troppa colla non distribuita uniformemente che ne rende l'apertura difficoltosa con il rischio di strappare il sacchetto.
Data di acquisto: 01/11/2023
Ottima farina ben macinata ed utilizzabile per molte preparazioni
Data di acquisto: 04/04/2024
Regalata alla mia compagna che si diletta a preparare pizze e focacce. Si è trovata benissimo e ha trovato la farina davvero piacevole come sapore.
Data di acquisto: 27/10/2024
Questa farina di grani teneri antichi tipo 1 è di grande qualità. Unico suggerimento che segnalo è migliorare la chiusura dei sacchetti che, per l'eccessiva colla, spesso si rompono durante l'apertura.
Data di acquisto: 13/04/2024
Ormai un must, per preparare dolci e salati. Miscelo spesso con prodotto equivalente di tipo 2, mantenendo una buona elasticità degli impasti con un occhio sempre attento alla genuinità. Ottima per preparare un dolce da colazione alle mandorle e succo d'arancia. Mi è venuta fame!!
Data di acquisto: 25/02/2025
Farina tipo 1 di Grani Teneri Antichi ... molto versatile e ottima resa sia nella preparazione di dolci che salati ... Approvata!