Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

La farina è una buona qualità, faccio il pane in casa da parecchi anni e con questa farina mi sono trovata molto bene. Aggiungo che la miscelo con rapporto 3 parti integrale e 2 farina 0. Unica pecca è il pacco piccolo, almeno 3 kg!!! ma suppongo che sia un problema per la spedizione.

Usiamo questa farina da anni e la troviamo ottima. È molto leggera, con un basso indice glutinico. Riesco a digerirla bene nonostante sia molto sensibile al glutine, e non riesco a mangiare le comuni farine di grano. Lievita, comunque, molto bene. Il pane è ottimo.

Ottima farina, niente a che vedere con le biologiche da supermercato anche se di qualità , si sente la differenza anche fra le dita e mentre si impasta oltre che dal sapore

Acquisto questa farina ormai da tantissimo tempo e non posso che ritenermi contenta. Da quanto la utilizzo ho notato che anche il sapore delle pietanze è diverso, più gustoso. Faccio torte, biscotti, pane, pizza senza miscelarla con nulla, è ottima davvero.

Con questa farina integrale di grani antichi viene un pane buonissimo. Aggiunta alla tipo 2 per fare i grissini conferisce fragranza e un ottimo sapore. Confezione molto conveniente.

ho comprato questa farina principalmente per la panificazione e per i dolci. In entrambi i casi mi sono trovato molto bene , è un buon prodotto di qualità

Ottima nelle preparazioni di pasticceria e pane e pizza dona un gusto particolare e una fragranza antica... Non molto adatto per la pasta fresca però se usi il lievito madre è stra consigliato

Ho acquistato sia la farina tipo 1, tipo 2 e integrale di questa linea e le uso mixate per le mie prepara,ioni dolci e salate e mi trovo molto bene. Il formato da,2,5 kg ha anche un prezzo molto conveniente. Molto soddisfatta, continuerò ad acquistarla.

Farina Ottima, si adatta bene a qualsiasi preparazione.

Utilizzo questo prodotto da tempo e non posso che confermarne l’ottima qualità. Molto versatile per qualsiasi preparazione, pizza, focaccia, pane o dolci da forno, conferisce un profumo e sapore gradevole. Consigliata

La prendo per fare in casa la pizza e son soddisfatta dei risultati

Acquistata per diverse preparazioni. la trovo ottima e da un buon sapore a varie preparazioni. Ho preso la confezione da 2,5kg cosi mi dura di più.

Da tempo preferisco utilizzare farine integrali per i biscotti che preparo ogni settimana. E' la prima volta che acquisto questa farina ed è ottima perchè oltre ad essere integrale e bio è fatta utilizzando grani antichi che come è risaputo contengono meno glutine. Per i miei biscotti alla farina aggiungo anche della farina di riso integrale bio per renderli più buoni.

Ho acquistato per la prima volta questa farina e l'ho usata per dolci e salati. Anche per la pastella per friggere i fiori di zucchina. L'ho trovata ottima e con un buonissimo sapore. La riprenderò.

Acquistata per la prima volta, per poi passare alla confezione più grande. Prodotto ottimo. Lo utilizzo per l'impasto di biscotti a base vegetale: ottima consistenza e sapore delizioso.

Farina di ottima qualità. Molto meglio di molti marchi provati su questo sito. Direi che è da 5 stelle sia per la provenienza che per la macinatura. Fina ma non teoppo e risulta molto integrale con un gusto bello deciso perfetto per ricette rustiche! Da provare assolutamente!!

Ottima farina, ho provato tanti tipi di farina integrale ma questa è in assoluto la migliore. La utilizzo per fare pizza e focacce e il risultato è sorprendente…sapore, fragranza, profumo… si sente proprio che è un buon prodotto!

Beh questa non manca mai nella mia dispensa, ma non è da sola! Ci sono le altre sorelle, tipo 1 e tipo 2 che miscelo insieme alternandole. La lievitazione per il pane è sempre mia cura che sia lenta per avere l'ottimo risultato che ho. Tutti dovrebbero realizzarlo da se se si vuole un pane salutare.

fantastica per tutte le preparazione che per me sono torte e piadine.

Uso questa farina per fare il pane . È biologica e macinata a pietra. Apprezzo anche la confezione da 1 chilo e in sacchetto di carta .Prezzo adeguato alla qualità.