Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale Biologica”

Name: Farina di Grano Tenero Integrale Biologica
Brand: Molino Agostini
Rating: 4.81 (21 reviews)

Voto medio su 21 recensioni dei clienti

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Qualità eccellente, perfetta per qualsiasi tipo di preparazione, da pane a pizza a crackers, focacce e così via.

Ormai non acquisto più il pane in panetteria perché lo faccio in casa usando farine di vari tipi e, naturalmente, il mio lievito naturale. Sforno di tutto: panini, baguette, grissini e pagnotte ??

Farina ottima ma è arrivata con la busta rotta

Questa Farina di Grano Tenero Integrale Media è ottima nella panificazione di un pane integrale (vero!!) scuro! Essendo cresciuta in Germania il pane tedesco in Sud Italia non si trova. Da quando panifico il pane integrale con la Farina di Grano Tenero Integrale Media mi sto portando un pezzo d'infanzia in Puglia! Aggiungendo pure vari semi misti come il lino, il sesamo, il girasole, il papavero, la Chia diventa una pagnotta integrale eccellente e nutriente! Provateci, rimarrete sorpresi!

Ottima farina per la produzione di pane integrale e lievitati per pizza e focaccia. Si lavora facilmente e rende pane e focaccia con profumi di una volta. La fragranza è ottima.

Ho acquistato questa farina su consiglio dello Chef Maffioli e oltre all'aspetto biologico e biodinamico certificato, sono una garanzia per il risultato delle ricette.

Conoscevo le farine del Molino Agostini, ma questa di tipo integrale non l'avevo ancora acquistata.Mi sono trovata bene

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