Data di acquisto: 07/01/2020
Uso regolarmente questa farina perché fa bene, la mischio con quella di grano di tipo 0 per fare torte e biscotti.
Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Saraceno”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 10/11/2019
Farina di grano saraceno macinata a pietra. La uso per fare crostate e schiacciatine. Mi ci trovo benissimo
Data di acquisto: 30/10/2021
Il prodotto è ottimo, la uso per fare torte e pane - lievita bene e non "appiccica". La uso anche per fare pizze, piadine e crackers
Data di acquisto: 03/03/2022
La farina di grano saraceno è un'ottima alternativa alla normale farina per dolci, anche se va sempre mischiata con altre farine perché assorbe molta acqua. Soprattutto per la preparazione di pasta fresca non ne uso mai più di metà del totale! Il sapore finale comunque è buonissimo.
Data di acquisto: 23/01/2021
È una delle poche farine di grano saraceno che è macinata fine e va molto bene per i miei impasti senza glutine. Acquisto solo questa marca.
Data di acquisto: 28/12/2022
Una farina, che non può mai mancare nella mia dispensa: davvero ottima e con un buon rapporto qualità prezzo. Io la uso soprattutto per preparare le piadine e devo dire che con questa farina vengono davvero squisite!
Data di acquisto: 17/04/2020
Il grano saraceno ha un sapore particolare apparentemente forte da solo, bisogna abituarsi nell'utilizzo oltre che nel sapore anche nella lavorazione in tal senso ebbene combinarla ad altre farine. Molto buona questa qualità.
Data di acquisto: 08/11/2024
È la prima volta che la utilizzo, ho voluto preparare questa e un'altra farina di altra marca cucinandole in modo separato per vedere se c'erano differenze. Ho fatto la classica polenta con ciascuna e le ho condite con olio e parmigiano. Sono venute buonissime!!!!!!!!!! Sicuramente riacquistero' la farina di questa marca e anche l'altra, oltretutto fa benissimo ed è facilissimo prepararla. Biologica e italiana, meglio di così non si può!!!! Consigliatissima!!!!!!
Data di acquisto: 28/06/2019
Ottima farina di grano saraceno ad un prezzo più umano delle altre
Data di acquisto: 07/07/2019
Ottimo prodotto, la utilizzo sia per preparazioni dolci che salate.
Data di acquisto: 17/08/2019
Non ne ho mai provate di altre marche ma con questa mi viene un favoloso pane di grano saraceno 100%
Data di acquisto: 25/09/2019
Una farina molto fine, la utilizzo spesso essendo intollerante al glutine
Data di acquisto: 08/10/2019
farina di una buna consistenza e facile da lavorare
Data di acquisto: 11/10/2019
Prodotto eccellente, farina molto fine e soprattutto chiara, buona anche per la panificazione. Riesco a realizzare buone piadine senza quel retrogusto amaro che trovo invece in altre farine più scure.
Data di acquisto: 06/02/2020
Ottimo prodotto
Data di acquisto: 21/04/2020
l ho comprata come alternativa alla farina di grano per realizzare dolci, ha un sapore ottimo
Data di acquisto: 10/05/2020
Ottima farina per realizzare torte e crostate, la trovo molto buone. Il gusto é molto delicato.
Data di acquisto: 17/01/2021
Cercavo da tempo una farina di grano saraceno per fare dei cracker croccanti ma non eccessivamente duri. Il guaio del grano saraceno è che è molto corposo, granuloso e "stopposo" da masticare, specialmente per la panificazione. Finalmente con questa marca sono riuscita a realizzare dei cracker masticabili che non richiedono un dente in pegno ad ogni morso. Unico neo è il prezzo, ma credo che la macina a pietra abbia un suo costo...
Data di acquisto: 13/11/2019
Questa per me è diventata la farina indispensabile per le torte. Prima la torta di grano saraceno e nocciole che è il top, ma ne metto sempre un po' anche quando non prevista in parziale sostituzione della farina di grano. Ovviamente ottima per i pizzoccheri..
Data di acquisto: 19/02/2021
La utilizzo per crostate e pluncake: l'adoro!
Farina di Grano Saraceno
Prezzo applicato: € 4,01