Data di acquisto: 25/04/2014
solo con questa farina riesco a fare una buona pasta frolla per biscotti e crostate...e senza aggiungerci le uova!
Recensioni e opinioni su “Farina di Farro Tipo 0 Spelta Bio”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 28/04/2014
fantastica a dir poco!!! utilizzata con rapporto 1 a 3 conferisce ai dolci una friabilità incredibile. Consigliatissima a tutti gli appassionati di dolci da forno
Data di acquisto: 28/02/2015
farina molto versatile e semplice da utilizzare. Mi aspettavo un po di più nel sapore ma comunque un buon prodotto ad un buon prezzo.
Data di acquisto: 28/06/2015
Ho provato altre farine di farro, sia integrali sia bianche, e tra tutte questa mi ha convinto meno. Non ha un sapore particolare, e per questo è piuttosto versatile, ma usata in combinazione con la farina di frumento rende la pizza poco soffice. è però perfetta per le impanature e le pastelle. Non l'ho ancora provata per preparare torte e biscotti, prima o poi la sperimenterò anche così.
Data di acquisto: 06/09/2015
Pani e focacce favolose con il mio lievito madre
Data di acquisto: 30/10/2015
l'ho usata per fare il pane e dei dolci,buona
Data di acquisto: 12/05/2016
ottima farina, la acquisto spesso sia per l'impiego nei salati che nei dolci. utilizzabile anche in purezza. io la utilizzo anche per i panificati con il mio lievito madre (anch'esso di farro). Consigliata veramente
Data di acquisto: 21/04/2018
la uso per il pane, la pizza, piadina ed ha sempre un'ottima resa
Data di acquisto: 17/09/2016
Ideale per budini e torte.
Data di acquisto: 01/02/2017
Ottima qualità....pane soffice e buono.
Data di acquisto: 25/03/2017
Farina di farro di ottima qualità e resa. La utilizzo per le più svariate preparazioni dai biscotti al pane, dai dolci lievitati alle piadine, si dimostra sempre valida e versatile. Il sapore è quello inconfondibile e delizioso del farro, essendo una farina bianca si presta ad essere miscelata anche con farine di diverso tipo specie quelle integrali o anche senza glutine. Nel complesso un ottima farina di farro bianca dal prezzo modico e dal sapore straordinario.
Data di acquisto: 11/03/2020
È la prima volta che acquisto questa marca e devo dire che ha soddisfatto appieno le mie aspettative!
Data di acquisto: 16/11/2018
La utilizzo per tutte le preparazioni, dolci o salate, al posto della classica 00. È perfetta, a stento si sente la differenza (il che è un bene se si hanno mariti o figli affezionati alla farina bianca!) la ricompro sempre. Consigliata
Data di acquisto: 21/04/2018
la alterno alla farina di grani antichi e la trovo molto buona
Data di acquisto: 04/11/2019
Sinceramente questa farina al farro l'ho trovata meno gustosa di altre e anche di non facile lavorazione, un po' collosa.
Data di acquisto: 26/05/2019
Trattandosi di una farina raffinata non ci si può aspettare molto in termini di sapore, e in effetti ha un gusto molto neutro, per cui si presta bene a sostituire la farina di grano tipo 0 nei dolci e nei panificati. Per dare più carattere al bisogno si può combinare con altre farine meno raffinate. Da sola è particolarmente adatta per le frolle, si lavora facilmente e può essere aromatizzata a piacere. Nel complesso è una buona farina nel suo genere, ma non capisco il motivo del costo così elevato, dato che una farina di farro bianca biologica si trova in molti supermercati alla metà di questo prezzo.
Data di acquisto: 15/04/2019
perfetta!
Data di acquisto: 07/03/2018
La compro spesso e la utilizzo di solito per fare piadine 80%, mischiandola con altre farine 20% il risultato è sempre ottimo.
Data di acquisto: 25/10/2019
Buon prodotto, ottimo rapporto qualità prezzo. Ideale per preparare torte, pane e pizza
Data di acquisto: 04/11/2019
Usata per dolci e il pane, con il pane nonostante l'avessi mescolata con una manitoba ha fatto difficoltà a lievitare, buon gusto.
Farina di Farro Tipo 0 Spelta Bio
Prezzo applicato: € 5,30