Data di acquisto: 06/09/2022
la farina di farro monococco è ottima per la frolla, è bassa in glutine quindi è consigliata per chi è intollerante. la utilizzo anche nei pancake insieme ad altre farine
Data di acquisto: 06/09/2022
la farina di farro monococco è ottima per la frolla, è bassa in glutine quindi è consigliata per chi è intollerante. la utilizzo anche nei pancake insieme ad altre farine
Data di acquisto: 08/09/2022
Ottima farina di farro chiara e fine ottima x la preparazione di dolci
Data di acquisto: 01/10/2022
Per il momento sto usando questa farina in combo con quella di grani antichi per fare le torte. Mi trovo bene e le torte vengono molto buone.
Data di acquisto: 28/08/2022
Ottima farina di farro monococco italiano, si presta molto bene sia per preparazioni dolci che salate, consiglio l'acquisto
Data di acquisto: 19/05/2021
Ho utilizzato questa farina di farro monococco per produrre delle tagliatelle con l'ortica. Non ho trovato difficoltà nell'impastare e hanno tenuto bene la cottura. Buon acquisto.
Data di acquisto: 22/10/2022
Essendo mia moglie intollerante a quasi tutte le farine, causa glutine, con questa ottima farina digeribilissima riesce a fare anche dolcetti che ho assaggiato anche io e devo dire che sono buonissimi
Data di acquisto: 02/03/2022
Ottima farina coltivata in Italia con pochissimo glutine. Da quando la uso soprattutto per le torte ho eliminato tutte le altre.
Data di acquisto: 09/04/2023
Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.
Data di acquisto: 17/02/2023
Questa farina di farro monococco è veramente ottima! La utilizzo principalmente per preparare torte e per cucinare piatti salati.
Data di acquisto: 24/07/2023
Chiedo scusa, ma non sono riuscita a fare in altro modo. Chiedo: la farina è integrale? Non ho trovato info in merito. Sono allergica al nichel e l'integrale non va bene. Grazie!
Data di acquisto: 15/05/2022
Mi piace molto il farro soprattutto monococco per le proprietà che possiede. Lo utilizzo per pizza pane piadine insomma indispensabile nella dispensa
Data di acquisto: 21/10/2022
Ottima farina. Uso pe fare il pane. Il monococco é un ottimo e salutare cereale.
Data di acquisto: 21/08/2023
Ottima Farina . Sto svezzando addirittura il mio piccolo
Data di acquisto: 20/08/2023
Ottima questa farina di farro monococco, la utilizzo per torte salate e per le piadine, consigliata!
Data di acquisto: 03/05/2023
Farina ottima! Pane croccante e profumato
Data di acquisto: 27/03/2022
Non serve dire molto sui prodotti del Podere Pereto! Sempre una garanzia di grande qualità! Facciamo tutto con questa bellissima farina in combinazione con altre farine sempre della stassa azienda...
Data di acquisto: 02/11/2023
Ora che ho provato questa farina in diverse lavorazioni posso finalmente recensirla . Comunque già a dire monococco è un emozione e questa farina è davvero meravigliosa. Si avverte l’amore di chi lavora per farci avere sulle nostre tavole questa meravigliosa farina . Io l’ho usata per fare torte ,biscotti ,crescia (tipico pane umbro ) ,mi manca di provarla per il pane a lievitazione naturale in purezza .
Data di acquisto: 09/12/2023
La farina di farro monococco mi è stata indicata dalla nutrizionista per gestire la sensibilità al glutine non celiaca essendo un grano con bassa percentuale di glutine. Da qualche tempo la uso ed è abbastanza versatile in cucina.
Data di acquisto: 19/01/2023
Mio marito ha problemi di intolleranze e allergie e la dottoressa gli ha consigliato di usare il farro monococco, l'unico che possa tollerare ora. Lo uso x preparargli il pane (che oltretutto va bene anche x me che sono intollerante al glutine). Mi ha molto soddisfatta, il sapore è neutro e quindi l'ha accettato subito. L'ho usata anche x fare qualche dolce insieme ad altre farine
Data di acquisto: 01/12/2022
Farina di ottima qualità come tutti i prodotti finora acquistati di questa marca. Si presta a molti utilizzi ed è più digeribile della classica farina 00. Gusto ottimo.