Recensioni e opinioni su “Farina di Cocco”

Utilizzo questa farina nell'impasto dei pancakes e devo dire che li lascia più morbidi e profumati. La farina si presenta molto fine ed è facile da dosare. Ottimo acquisto.

Ottimo prodotto usato per cucinare dolci di ogni genere.

Il sapore di questa farina è buono. La consistenza però è quella fine, da non confondere con il cocco rapè. Pertanto se cercate un addensante al cocco, per esempio da abbinare alle verdure e al latte di cocco, questa farina è perfetta. Se invece volete realizzare una decorazione di un dolce, allora meglio il cocco rapè.

l'ho utilizzata per preparare delle torte senza glutine, è da dosare bene e da un piacevole sapore di cocco

sicuramente buona marca e prodotto bio come da serietà di Macrolibrarsi, ma non farei più solo con farina di cocco i dolci, troppo compatti e ingozzano. si deve trovare equilibrio con altre farine.

ho usato questa farina per preparare muffin e plum cake e devo dire che è ottima resta molto fine e il gusto è delicato

Ottima ma più indicata per torte o panificazione Per il mio utilizzo (colazione) preferisco il coco rapè della stessa marca

Uso molto il cocco per fare i dolci con banane e mele ed uvetta sultanina evitando così di utilizzare lo zucchero, e questa farina di cocco è molto adatta .

Farina di buona qualità, ottima per preparare torte e biscotti.

È la prima farina di cocco che provo, quindi non so se le caratteristiche da me riscontrate siano tipiche di questa marca o della farina di cocco in generale. Ad ogni modo, la prima cosa da tener presente è l'altissimo potere assorbente, direi doppio rispetto a una farina più tradizionale. Non sapendolo, la prima volta ho ottenuto un impasto che sembrava cemento :D Poi ci ho preso la mano e ho adeguato le dosi. In secondo luogo, ho notato che usata da sola, come unica farina, conferisce sì un intenso sapore di cocco, ma a scapito della morbidezza: i dolci erano secchi, riarsi, mancavano di idratazione, perciò ho iniziato a miscelarla ad altre farine, ed è andata meglio. Do quattro stelle perché tirando le somme... sì, buona, ma non mi fa impazzire. Forse non sono una fan della farina di cocco, alla fine. Comodissima la chiusura ermetica.

È una farina molto fine. Ideale per fare i dolci

Farina di cocco buona nutriente e leggera. Aggiunta ad un frullato o nello yogurt regala un tocco esotico e arricchisce la tua colazione o merenda con delle proprietà nutritive invidiabili.....!

Ho acquistato due confezioni per fare dolci senza cereali e regge benissimo negli impasti, il gusto unito all' uso anche di olio di cocco è proprio estivo e personalmente lo amo(uso il cocco anche in ricette salate)

A me sembra che dia stitichezza.. Bisogna fare ricette,quindi impasti e non aggiungere così come recensito da qualcuno

La uso sia per dolci che per preparare il curry quando non ho a disposizione il latte e devo dire che come rapporto qualità prezzo la trovo impeccabile. Profumata, saporita, vorrei solo che la confezione fosse più grande!

Ho ordinato questa FARINA per errore. Credevo si trattasse del cocco grattugiato che utilizzo spesso per i dolci. Poco male, si è rivelato un ottimo alleato nella preparazione di ordini e, vista la grana molto sottile è ideale anche per la preparazione di creme gustosissime.

Adoro il cocco e adoro questa farina infatti, ad occhi chiusi, trovandola in offerta ne ho fatto scorta! La uso in diversi modi: pancakes, ciambelle, biscotti, ecc; l'ho usata anche per fare un "fit cheesecake" inserendola nella parte cremosa insieme allo yogurt greco, buonissimo! Insomma, è un prodotto dai tanti utilizzi e ve lo consiglio!

Buona e Versatile, la utilizzo per pancake, dolci, porridge.

Ottimo prodotto, buon sapore

Ho usato questa farina per fare dei plum cake, buono il sapore di cocco mischiato con le uova e latte di riso.