Recensioni e opinioni su “Farina del Faraone (grano Khorasan) Integrale”

Non fatevi scoraggiare dal prezzo perchè li vale tutti, usata per fare il pane, la pasta, le piadine e perfino una torta, sempre perfetta.

Farina perfetta sotto tutti i punti di vista. Dalla consistenza, al gusto, al poterla lavorare. Prediligo pane e pasta integrale realizzata con diverse farine, tra cui grano saraceno in buona parte e Cappelli. L'ultima pasta è stata stratosferica. Sicuramente non mancherà. Ho preso due confezioni per provarla. La prossima volta faccio scorta.

Farina di ottima qualità. Super consigliata!

Ottima farina per pane, dolci e pizze. Questo marchio produce una farina di grano Khorasan di ottima qualità

Ho provato a fare la pizza con questa farina di grano khorasan ed è venuta benissimo. Ha un sapore particolare, ma molto gradevole.

Buonissima questa farina di grano saragolla..... cercavo una farina di grani antichi adatta per fare i dolci, muffin, biscotti... Questa è ottima vengono benissimo ....profumata con il sapore simile alla frutta secca

La uso in abbinamento ad altre farine quando faccio il pane e il risultato è strepitoso. Ricca di fibre e digeribilissima, nettamente superiore alle altre in commercio.

Prodotto di ottima qualità, una farina integrale a grana fine molto adatta anche a fare la sfoglia e i dolci, oltre che per un buon pane integrale.

Buonissima farina di grano antico, che da' risultati eccellenti e si caratterizza per leggerezza dell'impasto e grande digeribilità. La uso sia per impasti salati che per preparazioni dolci , da sola o mescolata a semola o semolato integrali di grano duro Senatore Cappelli o Timilia. Inutile aggiungere informazioni sulle proprietà nutritive, già ben dettagliate nella scheda di presentazione del prodotto: non posso che confermarne tutte le virtù . Ottimo anche il rapporto qualità /prezzo.

Ho comprato questa farina per pura curiosità sono rimasta entusiasta dal gusto e anche dalla versatilità del prodotto … la utilizzo sia per le torte che per il pane e i grissini , è veramente ottima…

E' eccezionale. Una farina di grani antichi, profumata, digeribile, a basso indice glicemico, poco glutine, perfetta sotto tutti i punti di vista. Ci ho al momento fatto soltanto ricette dolci con risultati davvero eccellenti. Utilizzata pura (non miscelata con altre) rende davvero tanto in termini di gusto e di salute.

Trovato in Macrolibrarsi, ordinato e appena ricevuto già provato! Ottimo risultato per la panificazione. Farina di grano antico, dalle caratteristiche organolettiche apprezzabili. L'ho usata mischiata ad altra farina, di tipo 2, ed il risultato è stato ottimo. Prossimamente altre prove, magari anche per la pasta, mischiata ad altra farina. Azienda seria, prese anche altre farine della stessa. Grazie, bella scoperta. Chiaro consiglio!

Qualità e sapore eccellenti. L'ho utilizzata sia per fare la pizza che per preparare la pasta matta, miscelatore con la senatore cappelli. È venuto tutto ottimo, e il sapore delle Farine si sente tutto!