Recensioni e opinioni su “Tofu Vellutato Biologico (Silken Tofu)”

Lo uso come fosse ricotta. I ripieni sono più gustosi e le salse ottime. Per chi é vegano o ha problemi con i troppi grassi in cucina!

Questo tofu è perfetto perché è a lunga conservazione e io che non posso mangiare latticini devo sempre avere del tofu in casa per prepararmi torte salate però è carissimo . Da Asia market lo trovo ad un costo irrisorio solo che non è bio . Mi dispiace che il biologico sia ancora così caro perché chi vuole mangiare sano deve spendere 4 volte tanto rispetto agli stessi prodotti non bio e non sempre ci si riesce

Molto diverso dal classico tofu duro in panetto che si trova ormai ovunque. Questo ha la consistenza quasi di un budino e un sapore delicatissimo. E' molto versatile in cucina in quanto è una base neutra da insaporire a piacere: creme dolci e salate, vegan cheesecake, ripieni per torte salate, base per condimenti cremosi per pasta o cereali

Io lo mangio normalmente quando ho fretta o non ho voglia di cucinare; basta un veloce passaggio in padella con un po' di spezie e un pizzico di sale di namak. E' buono anche su un crostone di pane

È sempre tofu, ma con una consistenza più cremosa e spalmabile e un gusto più fresco rispetto a quello tradizionale. Perfetto per creme dolci, vellutate, ma anche per preparare delle ottime omelette o nella versione strapazzata!

La mia ricetta per una crema per pasta è frullare avocado, basilico e silken tofu insieme alle zucchine. Adoro la consistenza e si adatta a tutti gli altri sapori. D provare sicuramente

Come dice il nome in inglese (silken), la consistenza di questo tofu è veramente particolare, setosa. A casa lo mangiamo volentieri anche così com'è, appena tolto dalla sua confezione, con un goccio di tamari. Altre volte l'ho usato come ingrediente nel ripieno della torta salata, per legare e ammorbidire il sapore della verdura.

No non ho esagerato con il titolo della recensione questo tofu, assaggiato di recente, è una esperienza gustosa che va fatta almeno una volta nella vita. Dimenticate il tofu, anche biologico, acquistato al supermercato, questo tofu vellutato ha tutto un altro sapore. Lo abbiamo assaggiato sia al naturale che come condimento appena scaldato per rendere cremoso e saporito un riso rosso al limone. L'ho già riacquistato. Ottimo lo consiglio davvero!

Ho acquistato questo prodotto perché mi piaceva il fatto che fosse a lunga conservazione e quindi utile da tenere in dispensa. Personalmente però non mi ha convinta il sapore, più deciso rispetto ad altre marche. Usandolo prevalentemente in preparazioni dolci preferisco un silken tofu fresco dal gusto più delicato.

Questo tofu è particolarmente morbido per cui utilizzabile esclusivamente per preparazioni cremose. Il gusto non mi ha particolarmente entusiamata, cosa che invece mi aspettavo leggendo le recensioni. Ovviamente si tratta di un'opinione personale, però, propro per l'utilità delle recensioni ho voluto condividerla con voi.

Era la prima volta che acquistavo il silk tofu ma ero veramente tanto curiosa di provarlo! Ho fatto una ricetta salata, delle crostatine di pasta sfoglia con i funghi... una vera prelibatezza! Il gusto è talmente delicato che lo riacquisterò per farci un dolce perché dovrebbe essere perfetto per farci una cheesecake o un dolce al cucchiaio. Veramente ottimo e super consigliato!

Ho messo un po' a trovarlo, e finalmente... proprio come quello che si trova al ristorante... Super buono e veloce da preparare!

Valida alternativa per preparare piatti non troppo pesanti

ma è veramente ottimo, di consistenza idoena a prepararlo con qualsiasi verdura, cotto o crudo, leggero, digeribile, migliore di qualsiasi tofu si possa trovare nei supermercati che oggi sono ricchissimi di questi cibi alernativi, ma non sempre di buona qualità anche il prezzo è accettabile, per cui lo comprerò di nuovo

Uso spesso questo tofu morbido per fare una mousse al cioccolato e per preparare un ripieno vegetariano per i funghi Portobello, è davvero versatile e delicato!

perfetta per fare dolci (semifreddi) altrettanto versatile per il salato (creme eccc)

Ottimo per preparare dolci, come sostituto del burro. Da apprezzare anche per le ricette salate e si possono creare creme spalmabile aggiungendovi basilico, prezzemolo o spezie a piacere

Silken tofu utilizzabile in tanti modi differenti, ottima fonte proteica, perfetto per preparazioni sia dolci che salate. Io lo uso sia a colazione per uno smoothie energetico oppure saltato in padella con un po' di spezie per fare simil uova strapazzate!

Il tofu per me è sempre stato un problema. Adesso che ho provato questo cremoso e vellutato, non lo mollerò più.

Morbido, buono, ottimo con pomodorini saltati in padella!