Recensioni e opinioni su “Cous Cous di Legumi con Ceci e Lenticchie Rosse”

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Recensioni dei clienti

Da provare e condividere con gli amici celiaci

Buono ma non mi ha fatto impazzire

Non essendo un'amante della pasta di legumi ho voluto provare questo couscous come primo piatto proteico alternativo. Se si seguono le istruzioni la consistenza è perfetta, si riesce a sgranare bene e non si appiccica. Per quanto riguarda il sapore non è male ma mi aspettavo di meglio. Si sentono praticamente solo i ceci, anzi a mio avviso il sapore ricorda quello della farina di ceci più che dei ceci interi. Condito a dovere è comunque buono ma considerando il prezzo piuttosto alto non so se lo ricomprerò.

Ho acquistato questo tipo di cous cous in alternativa a quello integrale acquistato in precedenza ma devo dire che, purtroppo, non è di mio gradimento. Non ho apprezzato il gusto dei legumi in esso presenti.

Avevo già acquistato altri couscous di lenticchie e ceci e mi sono piaciuti molto sia per il gusto che a livello nutrizionale, sia per la modalità un po' diversa di mangiare legumi. Bisogna fare attenzione a non cuocerlo molto perché, a differenza del couscous classico, questo tende a reggere meno la cottura e sfaldarsi. Se posso dire la confezione è troppo piccola: in tre persone lo abbiamo finito in una volta sola. Per questo motivo cercherò confezioni più grandi, ma lo consiglio comunque per chi volesse provarlo per la prima volta.

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Cous Cous di Legumi con Ceci e Lenticchie Rosse