Recensioni e opinioni su “Cipero Dolce Macinato Bio”

buon prodotto

Conoscevo già la farina di cipero dolce in quanto mia cugina lavorava in un ristorante biologico. Un giorno mi ha portato a far sentire questa farina dato che soffro di problemi di stipsi. Da allora lo uso spesso per tante ricette. Si possono fare biscotti, torte e dolci al cucchiaio. Perfino nel porridge si sposa bene. Ha un sapore dolcino e può sostituire la frutta secca in caso di allergia al nichel e istamina. Ho provato anche l’altra marca sempre qui su Macrolibrarsi e devo dire che a mio gusto e’ migliore. Però va benissimo anche questa soprattutto perché costa meno. Prodotto consigliato!

il cipero dolce conosciuto come chufa è un tubero senza glutine dal sapore dolce e ricco di fibre, lo utilizzo in cucina per le preparazioni dolci al posto della farina per fare biscotti o frolle, ha un sapore particolare che mi piace

Nelle torte si sente un pochino lo scricchiolio sotto i denti però è piacevole. Il gusto che ricorda un mix tra mandorla e nocciola è fantastico per me che purtroppo devo evitare la frutta secca per allergia... Consiglio di provarlo. L'ho messo anche semplicemente nello yogurt senza lattosio e da soddisfazione. Buono anche il prezzo che purtroppo non è basso ma è buono, in linea coi i prezzi che ci sono in giro per l'acquisto di questo genere

Ha solo alto il prezzo probabilmente dovuto alla bassa offerta perché è un prodotto che in Italia ha poca disponibilità. Uso questa farina per il dolce ed il salato. Questa azienda nel tempo ha migliorato il packeging passando da confezione in plastica alla carta, ho apprezzato.

Ho acquistato questo prodotto per la prima volta, ma mi è piaciuto: è una buona alternativa alle farine senza glutine per preparare dei pancake. L’unica nota negativa è la sensazione di sabbiolina in bocca, ma credo sia una caratteristica della chufa in generale.

Ho acquistato questo prodotto per unirlo nel "pappone" che faccio la mattina con yoghurt vegetale di soia, farina di miglio bruno selvatico e i fiocchi di avena integrali di Macrolibrarsi. Nonostante sia farina cruda, non ho avuto nessun problema a digerirlo. Spero in un effetto rimineralizzante come dovrebbe avere tale alimento. Stiamo a vedere!

Non l'ho ancora provato negli impasti, lo aggiungo allo yogurt, ha una consistenza fine ma granulosa, il sapore è gradevole. Aiuta molto il mio intestino pigro e l'ho acquistato per sensibilità all'istamina.

nuovo ingrediente da avere in dispensa. l'ho preso poiché è presente in molte ricette crudiste che voglio provare, sopratutto per dolci, torte e biscotti.

Compro spesso la farina di chufa, ma non avevo mai provato questa marca. L'ho trovata molto buona, sia per il sapore sia perché è macinata finissima.

Ho appreso di questa farina avvicinandomi alla cd. "dieta paleolitica": trattasi di una farina derivata da un tubero, peraltro molto popolare in Spagna, dal gusto lievemente nocciolato e impiegabile in torte e biscotti. Rimane leggermente umida alla cottura, ma è molto versatile. Un po' caro il prezzo.

Sono intollerante all’istamina e seguo un regime alimentare molto ferreo, questa farina mi permette di soddisfare la mia voglia di nocciole e mandorle poiché il suo sapore le ricorda molto. Realizzo una crema di chufa con il cocco che è una delizia

Utilizzo la farina di chufa da qualche anno, ne ho provate varie marche e questa è una delle migliori. Adoro il suo sapore nocciolato e leggermente dolce che permette di ridurre la quantità di dolcificante negli impasti, inoltre apprezzo il fatto che si possa utilizzare anche a crudo, ad esempio in frullati proteici a colazione. Mi piace molto negli impasti dei biscotti unita a farina di mandorle o di cocco, così ottengo degli ottimi dolci low carb senza le problematiche connesse al frumento. La consiglio!

Ottima farina di chufa. Sapore dolce e mandorlato. Un must nelle mie colazioni.

Farina di buona qualità. La uso specialmente nelle preparazioni di dolci perché il suo sapore dolce e nocciolato la rende poco adatta per le ricette salate. Il vantaggio è che ho anche diminuito le quantità di zucchero grazie a questa farina!

Lo uso in sostituzione delka zucchero. Mi piace preparare torte e muffin con questo ingrediente. In genere ne metto un paio di cucchiai su 200g totali di farine e la differenza si nota: si sente una consistenza più granulosa e intrigante.

è buona e macinata fine

Serve per regolarizzare intestino ma va usato con parsimonia. Lo potete usare in ogni modo. E non ho ancora sperimentato tutti gli usi . Posso dirvi che come porridge è ok. E anche come dolcificante nel latte a me piace dà un sapore di nocciole mandorle . Trucco è non mangiarne più della dose indicata altrimenti essendo ricco di fibre vi sarà effetto nausea . Come.ogni cibo ricco di fibre alla lunga gonfia . Non vedo l'ora di provalro nei dolci

una farina di mandorle di terra che deve piacere, un po sabbiosa se la aggiungi a impasti per torte, ma buona e dolce

Per me è stata una scoperta fantastica!! io la uso per fare, insieme ad altre farine senza glutine, pane, torte ecc. è dolce e non occorre aggiungere alle preparazioni zucchero, certo come tutte le sostanze zuccherine bisogna andarci piano, ma è buona anche se quando si mastica si sentono i pezzettini della chiufa, inoltre è un prodotto che costa abbastanza anche se il prezzo praticato da macrolibrarsi è migliore rispetto ad altri siti