Data di acquisto: 20/12/2023
Ho acquistato questo prodotto per unirlo nel "pappone" che faccio la mattina con yoghurt vegetale di soia, farina di miglio bruno selvatico e i fiocchi di avena integrali di Macrolibrarsi. Nonostante sia farina cruda, non ho avuto nessun problema a digerirlo. Spero in un effetto rimineralizzante come dovrebbe avere tale alimento. Stiamo a vedere!
Data di acquisto: 06/11/2023
Ho acquistato questo prodotto per la prima volta, ma mi è piaciuto: è una buona alternativa alle farine senza glutine per preparare dei pancake. L’unica nota negativa è la sensazione di sabbiolina in bocca, ma credo sia una caratteristica della chufa in generale.
Data di acquisto: 03/02/2023
Ha solo alto il prezzo probabilmente dovuto alla bassa offerta perché è un prodotto che in Italia ha poca disponibilità. Uso questa farina per il dolce ed il salato. Questa azienda nel tempo ha migliorato il packeging passando da confezione in plastica alla carta, ho apprezzato.
Data di acquisto: 27/07/2024
Nelle torte si sente un pochino lo scricchiolio sotto i denti però è piacevole. Il gusto che ricorda un mix tra mandorla e nocciola è fantastico per me che purtroppo devo evitare la frutta secca per allergia... Consiglio di provarlo. L'ho messo anche semplicemente nello yogurt senza lattosio e da soddisfazione. Buono anche il prezzo che purtroppo non è basso ma è buono, in linea coi i prezzi che ci sono in giro per l'acquisto di questo genere
Data di acquisto: 10/02/2023
il cipero dolce conosciuto come chufa è un tubero senza glutine dal sapore dolce e ricco di fibre, lo utilizzo in cucina per le preparazioni dolci al posto della farina per fare biscotti o frolle, ha un sapore particolare che mi piace
Data di acquisto: 23/01/2022
Conoscevo già la farina di cipero dolce in quanto mia cugina lavorava in un ristorante biologico. Un giorno mi ha portato a far sentire questa farina dato che soffro di problemi di stipsi. Da allora lo uso spesso per tante ricette. Si possono fare biscotti, torte e dolci al cucchiaio. Perfino nel porridge si sposa bene. Ha un sapore dolcino e può sostituire la frutta secca in caso di allergia al nichel e istamina. Ho provato anche l’altra marca sempre qui su Macrolibrarsi e devo dire che a mio gusto e’ migliore. Però va benissimo anche questa soprattutto perché costa meno. Prodotto consigliato!
Data di acquisto: 22/10/2023
buon prodotto
