Recensioni e opinioni su “Ceci Decorticati”

Ho acquistato questi ceci dopo lunghe ricerche, dal momento che cercavo un prodotto italiano, biologico e decorticato. E l'ho trovato davvero eccellente, per l'utilizzo che ne ho fatto io, e cioè il tempeh, con lo starter (che si può trovare anche su questo sito). Finora l'avevo fatto solo di soia, ma avevo letto che lo si poteva fare anche di altri legumi, e dal momento che mio marito ha avuto problemi alla tiroide, preferisco non esagerare con la soia. Per cui ho cercato un cece decorticato, e il tempeh risultato è davvero buonissimo, delicato di sapore e leggero anche in bocca. Ricomprerò certamente questi ceci, sia per rifare il tempeh, che per fare una bella minestra e un polpettone!

Evviva i legumi e evviva questa qualità di ceci decorticati,facili da cucinare dal sapore delizioso!

Ottimo prodotto. Lo uso per fare il tempeh

Li compro per la mia bimba. Mi piacciono molto

sono andata alla ricerca dei ceci decorticati in tutti supermercati, ma non sono riuscita a trovarli. Questo prodotto coniuga in modo ottimale la praticità e il sapore delicato e genuino.

Molto buoni

Avendo problemi intestinali ho dovuto cercare dei buoni ceci decorticati. Devo dire che sono davvero ottimi. Li uso per fare l'hummus o una buona zuppa. Ottimo rapporto qualità e prezzo. Consigliatissimi!

Ottimo prodotto, uno dei migliori, solo deve cuocere il doppio di quanto indicato

Li ho provati per fare una zuppa e devo dire che il risultato è stato ottimo. Sicuramente necessitano di almeno due-tre ore di ammollo.

Li compro sempre

Amo il sapore, però sono molto lunghi da cuocere (un'ora in pentola a pressione e sono ancora sodi). Preferisco il cece piccino della stessa azienda, che paradossalmente cuoce più velocemente anche se ha la buccia.

Io adoro i ceci, ma purtroppo non riesco a digerirne bene la buccia: questi ceci decorticati, perciò, mi consentono di assaporare questo legume ricco di proteine senza avere problemi. Sono molto buoni. La cottura è un po' lunga, ma si può ovviare con un ammollo prolungato.

Ottimi per preparare l'hummus, così come in zuppe ed insalate. Importantissimo integrarli nella dieta.

Ottima qualità e buon sapore, l'unica pecca è l'ammollo necessario e la lunga cottura (per chi come me non dispone di pentola a pressione). Usati per tante ricette!

Sebbene i miei preferiti rimangano i ceci rugosi, devo ammettere che i ceci decorticati sono davvero un prodotto eccellente, che non deve mai mancare nella mia dispensa. Permettono di cucinare un sacco di pietanze buonissime in meno tempo (in primis l'hummus e le polpettine di verdure) e sono perfetti per le zuppe di cereali e legumi o semplicemente per le minestre. Non gonfiano la pancia e sono facili da digerire. Hanno una consistenza molto cremosa, purché li si faccia cuocere per almeno 30 minuti. Quando cucino le zuppe, mi piace molto abbinarli alle cicerchie decorticate e alle lenticchie rosse decorticate, magari con un po' di miglio o di quinoa. Consigliatissime!

Ceci molto facili da preparare, cuociono in circa 40 minuti ed anche senza ammollo. Ottimi in abbinamento con la pasta, ma anche da soli. Li raccomando assolutamente

Ottimi ceci decorticati, veloci nella cottura e molto saporiti.Questa azienda produce legumi antichi di ottima qualità.

Confesso che io sbuccio i ceci, è l'unico modo per me di digerirli bene e quindi trovare un'azienda che li fa al posto mio è una benedizione ! I ceci sono sbucciati, spezzati, cuociono bene ed hanno un ottimo sapore, non possiamo chiedere di più !

Un prodotto buonissimo, che cuoce facilmente, così anche in poco tempo puoi avere un piatto gustoso, sano, proteico, eccezionale. Mi era avanzato anche un po' di orzo, e mischiati fanno un ottimo pasto, gustoso. Un prodotto molto versatile

Con un bambino in fase di svezzamento i legumi decorticati sono la prassi.. poi si cucinano subito.. da avere in casa.. buoni!