Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

ottima per sostituire il cacao.. perfetta per i miei dolci !

buona qualità ad ottimo prezzo

Adoro la farina di carrube! E davvero molto versatile. In cucina la uso per torte, biscotti e budini, nonché come addensante. Ha un sapore molto particolare. Anche se si usa spesso al posto del cacao ha un sapore diverso, più dolce. Essendo dolce consente di ridurre le quantità di zucchero nei dolci. In cosmetica si usa come addensante nelle creme in piccolissime percentuali. Il prezzo lo trovo convienente, considerando che con un barattolo ci faccio più o meno 10 torte alla carruba.

Essendo alla ricerca di prodotti senza glutine e compatibili con una dieta vegana tendenzialmente crudista, sono arrivata alla farina di carrube da sostituire all'orzo (che contiene glutine) o al cacao nei latti vegetali. Devo dire che è un validissimo sostituto, sia per il sapore che per il suo contenuto di vitamine, di sali minerali, di proteine, di fibre. Al tempo stesso è povera di grassi e non contiene caffeina nè altre sostanze eccitanti. Oltre che nel latte vegetale, la utilizzo nei frullati: ottima!

utilizzo questa farina da circa 15 gg, che dire è meravigliosa!!!non potevo mai immaginare di poter trovare una farina naturale che sapesse di cioccolato. Io la uso per fare frullati:miscelata con cereali di vario tipo, oltre al latte vegetale, esce qualcosa di buonissimo!. Consiglio a tutti di provarla, è troppo buona!

Il sapore della farina di carrube è un pò particolare, ma ci si abitua subito .. ci ho fatto dei budini e secondo me non erano affatto male

Non avevo mai provato la farina di carrube ed ero un pò scettica riguardo al fatto che somigliasse al cacao. Invece è davvero molto simile al cacao; ha un sapore naturalmente dolce, molto gradevole. Anche visivamente ricorda la polvere di cacao sia per il colore che per la consistenza. Non vi accorgereste della differenza se non sapeste che è farina di carrube. Impalpabile, per nulla granulosa, si miscela bene a qualsiasi impasto, si può tranquillamente setacciare e non crea grumi. Insomma si può usare esattamente come usereste il normale cacao, dal latte all'impasto di una torta. Assolutamente da provare!

Sapore molto particolare, lo utilizzo al posto del cacao per preparare budini e cioccolate, per tutta casa si sprigiona un profumo meraviglioso!

Buonissimo,buono anche ricostruito con la semplice acqua,con il latte e ottimo per colazione.io lo provato come ingrediente nella pasta frolla ,ottimo.

Se hai problemi di intolleranza al nikel e non puoi assumere il cacao, questo prodotto è adatto a te! Il sapore è piacevolssimo, vellutato e molto simile al cacao. Ottimo per preparare dolci o anche solo per preparare bevande calde o fredde. Consigliatissimo!

Davvero buono, l 'ho provato con il latte di soia e di riso ha il sapore del classico nesquiq, con la differenza di essere un prodotto naturale,senza zuccheri o coloranti aggiunti,buono e salutare !!!!

Non la conoscevo la carrube e l'avevo cercata vedendo un video suYoutube di una ragazza che mostrava i suoi acquisti "spesa sana".L'ho subito ordinata perchè poco tollero il cioccolato , il cacao e adesso posso benissimo sostituirci questo.Alèèè!!!

Buonissima!!Ne metto un pò sulle banane per renderle più sfiziose e cioccolatose :)

Dopo aver provato le carrube ad un mercatino di prodotti naturali ne ho scoperto le proprietà benefiche, sono infatti ricche di proteine, vitamine e sali minerali! Essendo in polvere, questo prodotto è utilissimo perchè permette di utilizzare le carrube in varie ricette, come torte molto morbide, creme da addensare e insaporire e gelati, dato anche il suo basso indice glicemico. Il sapore è molto simile al cioccolato, ma al contrario di questo è meno calorico, quindi lo consiglio!

E' un'alternativa più che valida a quella del cacao(mi riferisco anche al cacao crudo) perché più salutare. Si sposa molto bene con i frullati di banana e come insaporitore nel latte vegetale. Io l'ho utilizzata per preparare una torta fruttariana igenista seguendo un noto canale che tratta raw food e potete trovare su youtube. E' sufficiente digitare su google "fructarian cake banana carruba" e dare un occhio al primo video.

sostituisce alla perfezione il cacao...io la mescolo con un poco di miele.

La farina di carrube,che prima di comprarla da Macrolibrarsi,non conoscevo,é un ottimo sostituto del cacao,soprattutto per la preparazione di dolci,ma buono,anche come bevanda calda!

Un ottimo ingrediente che uso spesso come addensante ma anche quando ho voglia di coccolarmi un po' senza sentirmi in colpa per le calorie ingerite... La carruba ha un sapore più dolce del cacao amaro e quindi ne metto una spolverata nel cappuccino evitando di aggiungere altri tipi di dolcificanti. Promossa e consigliata!

Da tempo ero alla ricerca di un prodotto che non contenesse glutine e fosse un valido sostituto del cacao e del caffè. Ebbene sono molto contenta di aver trovato la farina di carrube su Macrolibrarsi, infatti ho già ordinato diverse volte questo prodotto anche per altri famigliari a cui l'ho fatto conscere.Ho voluto sperimentarla per preparare un "carruccino", ossia un cucchiaio di farina di carrube sciolto nella bevanda di cicoria dolcificato con malto di riso, al posto del latte, ho montato con l'apposito frullino il latte di soia a freddo, è uscita una bevanda ottima. Direi un vero cappuccino vegano!

Amo il sapore della carruba, naturalmente dolce e vagamente amarognolo. Non è molto simile al cacao, nonostante possa ttranquillamente sostituirlo in tutte le preparazioni. La uso principalmente per fare cappuccini e budini con latte vegetale, ma anche per dolci da forno va benissimo. Preferisco scioglierla prima in un po' di liquido caldo, per sciogliere bene i grumi.