Recensioni e opinioni su “Carobpulver - Farina di Carruba”

È la terza volta che la riacquisto su Macrolibrarsi, qui la trovo a un prezzo inferiore e anche con ulteriori sconti, rispetto al negozio bio. Lo uso la mattina a colazione, un cucchiaino sulla frutta fresca con l'aggiunta di cocco rapé cannella e mandorle, strabuona! Ne preparo due cucchiai in una tazza d'acqua che faccio rinfrescare in freezer, ottimo sostituto a bevande piene di zuccheri che bandisco categoricamente e una valida alternativa anche per coloro che bevono poco perché l'idratazione è importante, il gusto è sublime, dolce ma del tutto naturale, giusto anche per i diabetici. La trovo utile anche come merenda per i più piccoli, gliene preparo una tazza con il latte un po' di cereali e un frutto e la mia nipotina gradisce sempre ben volentieri. La uso per i dolci al posto del cacao perché tende a indurirli e seccarli e senza lo zucchero integrale (è pur sempre un dolcificante poco salutare) vengono molto più soffici e si conservano bene... Ringrazio Macrolibrarsi e la straconsiglio!

Acquisto questo prodotto da anni e lo considero indispensabile ormai. Non posso dire che abbia il gusto del cacao al quale viene spesso associato, ma è sicuramente una gustosa alternativa! A differenza del cacao è però naturalmente dolce, il che non guasta in molte preparazioni perché evita l'aggiunta di dolcificanti vari ed eventuali. Vorrei descriverne il gusto ma mi è difficile... Consiglio vivamente di provare questa farina! Io la utilizzo davvero in tantissime preparazioni, sia a crudo ("gelato" di banana, nello yogurt, sulla frutta, pasticcini crudisti...) che in cottura (muffin, torte e pancakes ma anche in alcuni panini un po'' speciali che faccio con semi e spezie — aggiunge una profondità di sapore che non so spiegare).

Ottimo prodotto, bio, vegano, ricco di fibre e calcio, naturalmente dolce; si può usare come sostituto del cacao, sapore diverso ma gradevole. E' un alimento versatile, composto al 100% da carrube provenienti da agricoltura biologica controllata. Buono sia in tazza, in acqua, fredda o calda, o nel latte, vegetale o no, sia nella preparazione di dolci, torte o altro. Consigliabile, da provare. Confezione grande, buon rapporto qualità-prezzo.

Dopo aver provato altre tipologie, ho finalmente trovato la farina di carrube dal gusto ottimo. La uso come addensante per crema pasticcera e come farina aggiuntiva per dare sapore a pancake, biscotti e ciambelle. La aggiungo anche a bevande vegetali. Apprezzo molto che sia prodotta da carrube coltivate in Italia.

Ottimo sostituto del cacao, permette di dolcificare praticamente tutti gli alimenti. Credo sia una buona risorsa per chi non può fare a meno del sapore dolce. Da provare aggiunto a ricette di prodotti da forno o come insaporitore di latti vegetali.

Sana e gustosa alternativa al cacao, si dice che la carruba sia il cioccolato dei poveri, io, da quando ho assaggiato questa, ho imparato a mangiare anche le carrube asciugate al sole. Questa in polvere la utilizzo nei frullati e qualche volta anche nel latte vegetale, molte altre volte invece, mi diverto a mescolarla con il succo di agave scuro e aggiungo un po di farina di buccia d'arancia autoprodotta con l'essiccatore Tauro (acquistato su questo sito) e stendo il tutto su biscotti all'avena... una delizia!!! Altre volte aggiungo all'impasto anche del burro di cocco e unisco poi tutto con nocciole ed anacardi preparando così dei “raffaello” alternativi sani e gustosi.

Questa farina di carrube è buonissima! L'ho acquistata diverse volte e ne sono rimasta entusiasta. Si adatta perfettamente ai frullati di frutta, il suo gusto dolce rende il frullato ancora più buono. Provata anche nei gelati di banana al posto del cacao ed è veramente ottima. E' da provare ed avere sempre in casa per utilizzarla quando serve.

Non posso non dare il massimo volto a questa farina di carrube. L'ho comprata e ricomprata più volte e credo che sicuramente continuerò a comprarla. È buona in qualsiasi impasto dolce a cui si voglia aggiungere una nota di colore e di sapore al porto del classico cacao. Ed inoltre si pur usare come addensante in varie preparazioni culinarie. Ottima anche nel latte vegetale al mattino. Prodotto quindi versatile e dalle molte proprietà benefiche dal punto di vista nutrizionale. Inoltre trovo che questo prodotto abbia un ottimo rapporto qualità prezzo. Acquisto straconsigliato!

buonissimo!! si scioglie nelle bevande esempio riso, soia, mandorla e da un gusto buonissimo! anche per le torte al posto del cacao oppure per altri utilizzi in cucina. confezione comodissima

Davvero buono. Ha lo stesso sapore del cioccolato fondente. Buono nel latte. Consiglio. Io l'ho ricomprato.

ottimo

la utilizzo sciolta nel latte ,come addensante per il gelato ecc ottimo prodotto

Un' alternativa al cioccolato, orzo, caffè! Qualcosa di nuovo e di diverso rispetto a tutte le altre polveri solubili. Mi è piaciuta tantissimo ed è sicuramente da riprendere, poi il sapore delle carrube mi è sempre piaciuto, le mangiavo spesso un tempo, ma adesso preferisco questa soluzione più pratica e sempre a portata di mano. Può essere usata anche per fare ciambelloni che sembrano al cacao e non si sente neanche la differenza.

E' farina di carrube e non è cacao....detto questo, trovo questo prodotto ottimo e versatile in cucina. Si può utilizzare per aromatizzare il latte a colazione, nei frullati, nel muesli, nelle torte e biscotti...inoltre è un addensante naturale per preparare budini, gelati e creme. Il profumo è goloso ed il sapore, se non si hanno cacaose aspettative, è davvero gradevole.

Credo sia un buon prodotto ma non mi piace l'odore e il gusto nei dolci...

io amo questo prodotto, non mangio cioccolato per cui questo mi consola e pure tanto

una golosissima scoperta! Lo consiglio vivamente. Gusto per me quasi uguale al cacao zuccherato. Ho fatto un dolce senza glutine con questo e la farina di riso integrale ed è venuto eccezionale...ma è già finito!!!!!!

Lette le recensioni credevo di acquistare un prodotto similare come gusto al cacao... Macche' ... non e' minimamente paragonabile purtroppo.. Non riesco a consumarla in nessun modo e non piace neppure ai miei famigliari.. Si sente il retrogusto ovunque.

Versatile e salutare alternativa al cacao in numerose preparazioni dolci ma anche salate, ha conquistato il palato anche degli amici più scettici. Mia moglie l'ha unita al burro di nocciole e/o di mandorle che prepara lei senza zuccheri aggiunti realizzando, con solo due ingredienti , una crema spalmabile buonissima. Una vera leccornia!

Ricomprerò sicuramente questo prodotto, è un ottimo sostituto del cacao anche se il sapore è molto diverso. Sicuramente più dolce, permette di ridurre la quantità di zucchero nelle ricette dolci. È la prima volta che lo utilizzo e credo che diventerà uno degli ingredienti fissi nella mia dispensa. Ampliando gli ingredienti in cucina penso sia più semplice mangiare bene :)