Recensioni e opinioni su “Cardamomo in Polvere”

Il cardamomo e’ una spezia dal sapore pungente, che trovo ottimo per fare i dolci e il porridge del mattino. Uso cardamomo e vaniglia per cuocere i fiocchi di avena e devo dire che il piccantino si sente ma non da’ fastidio. Lo riacquisterò.

Ho sempre usato cardamomo in bacelli, ma era un po' brigoso da aprire... questo fa proprio al caso mio; appena arrivato ho improvvisato dei biscotti con farina di farro monococco, thè matcha, questa polvere, vaniglia polverizzata raw, olio di cocco e zucchero mascobado, lievitati solo con bicarbonato ed aceto di mele. Tutto comprato su questo sito. Mi sono riusciti eccellenti, con la nota aromatica mentolata del cardamomo!

Aroma inconfondibile e Unico. È da provare. Io lo abbiano molto bene con il gusto Dolce. Per esempio con i semi e i fiocchi a colazione. Ma va benissimo anche Con la frutta come Ananas o mango.

Una spezia dall'odore molto particolare che donerà un aroma davvero molto speciale alle vostre bevande. Provate questa polvere nel tè caldo e lasciatevi avvolgere da questa bevanda così speziata: indimenticabile per le papille gustative, come lo è per l'olfatto! Non vedrete l'ora di ripetere questa esperienza sensoriale unica!

Adoro il Cardamomo, forse la mia spezia preferita in assoluto. Alterno la spezia in polvere e in baccelli, quella in polvere e' decisamente più comoda ma la macinatura al momento dei grani e' impareggiabile.

Ho avuto la fortuna di provare questa spezia che ho ricevuto in regalo. Il profumo è particolare ma provatelo sulle patate al forno con molta cipolla e non ve ne pentirete. Grazie macro per i prodotti che ci permetti di avere :)

Questa azienda offre sempre un ottima qualità di spezie e il cardamomo in polvere può essere usato in tanti modi. Un aroma che ricorda i viaggi. Con numerose proprietà curative dicono che annulla l'effetto della caffeina se se ne mette un po' nel caffè

Ottimo prodotto e soprattutto pratico da aggiungere in tisane, torte biscotti. Non devi pestare i baccelli ma in un attimo lo aggiungi. Io lo conservo in un barattolo di vetro con tappo e maniente a lungo il suo delizioso aroma! Lo consiglio

Oltre agli ottimi risvolti culinari, parlando con un amico Medico mi diceva che 3 grammi al giorno per 3/4 settimane di Cardamomo potevano ridurre la pressione arteriosa, molto bene, con me ha funzionato!!!

Ho acquistato il cardamomo per la prima volta su Macrolibrarsi, finora lo spolvero sugli spicchi di mela, meglio se bianca o golden, ma presto proverò a metterlo nelle torte o nei biscotti. Un pò caro.

Ho voluto provare la polvere di semi di cardamomo in quanto è sempre abbastanza laborioso utilizzare i semi al naturale, dovendoli sgusciare e poi schiacciare nel mortaio ecc... devo dire che questa polvere non è forte come il seme schiacciato al momento, però è molto più comoda.

Adoro il cardamomo, ho trovato questo di ottima qualità e persistenza. Ultimamente lo utilizzo per aromatizzare il caffè, lo metto insieme alla polvere nella moka e il risultato è...fiabesco!!! Mi sa di mille e una notte, infatti nella cultura mediorientale è di largo utilizzo: lo chiamano gahwa (o qahwa), e per tradizione si fa bollire lentamente insieme ad altre spezie, per 2-3 volte, nella dallah, una caffettiera in metallo con il becco ricurvo, in modo che il caffè diventi denso e aromatico.

Buon prodotto

Un ottimo spezia sia per il gusto che da al cibo/bevanda e alle sue proprietà... Lo consiglio...

Non conoscevo questa spezia e mi ci sono imbattuta per la preparazione di una torta al miele molto speziata. Ho subito trovato difficoltà a reperirla. Al supermercato non sapevano nemmeno di cosa parlassi...ho domandato ad una amica esperta e mi ha detto che non lo ha mai trovato, ma che se lo trovavo di prenderlo anche per lei. Ho fatto una ricerca su internet e non mi ha convinto molto... Ho però capito che è una spezia preziosa al pari dello zafferano....quindi attenzione agli imbrogli....! Poi c'era da considerare il fattore spese di spedizione. Servendomi ho comunque comprato i semi, gli unici che ho trovato, ma non vanno bene, sia per la mia torta, sia per l'uso in generale. Se ne usa normalmente poco e quelli sono sa macinare.... Alla fine, anziché all'inizio!

Ottima, ma tutto quello che ho preso di questa marca mi ha sempre soddisfatta appieno. Il cardamomo poi ha un odore inebriante ed è un'ottima spezia con cui aromatizzo pane, dolci e qualche minestra. Ne metto un po' anche in un vasetto di vetro che appendo alla testiera del letto, assieme ad altre spezie che amo.

Ho provato la versione in polvere per comodità e mi sono trovata benissimo. Conoscevo già la marca e ha prodotti di grande qualità. Consigliato

Adoro questa spezia, la utilizzo nelle verdure, nel riso e nei fantastici biscotti farro cardamomo e chiodi di garofano. La Sonnentor è garanzia di qualità

Ottimo cardamomo fresco, profumato e come sappiamo con ottime proprietà

non conoscevo questa spezia ma devo dire che da ai piatti che cucino un sapore che mi piace molto