Recensioni e opinioni su “Cannella Ceylon in Polvere Bio”

Per chi si intende di cannella, la differenza con la cassia si sente. E' profumatissima e pregiata, davvero delicata. Buonissima abbinata a mela e noci!

Di ottima qualità perché Ceylon e non la più comune ed economica cassia, mi piace tantissimo spolverata sulla frutta, aggiunta ai biscotti, alle mele cotte e al latte e cacao. Utile poiché influisce positivamente sulla concentrazione degli zuccheri nel sangue. Molto buono il prezzo, la consiglio!!!

La utilizzo in dose di un cucchiaino la mattina, sciolta in una tazzina di latte di riso, in aggiunta alle altre spezie quali coriandolo, cumino, cavi (per problemi digestivi) curcuma o zenzero, whitania (tonico rilassante) e altre polveri che associo a seconda del bisogno. La cannella è un ottimo antinfiammatorio generale, ed io lo utilizzo per frenare la crescita dei fibromi e il risultato è provato ogni volta che rimango senza.. Ritornano i dolorini. La adoro nei dolci, specialmente nei biscotti e nei pancakes del mattino. Questa è del genere Cassia, indicata per i miei problemini e dal sapore da me preferito rispetto alla Zeylacum, detta anche cannella di Ceylon.

Pregiata varietà di cannella dal sapore delicato e dolce. Ha un contenuto più basso di cumarine ed è quindi preferibile per chi la utilizza di frequente.

Da un bel po di tempo acquisto solo la cannella di Ceylon perché so che è più raccomandata per un uso frequente, in quanto abbia un livello più basso di cumarina che può essere dannosa per il fegato. Mi piace nei dolci, specialmente quelli con le mele, la aggiungo nella ricotta con le pere a colazione e anche nel porridge. E immancabile a casa mia e la metto in tantissime preparazioni e tisane.

le spezie sonnentor sono le mie preferite.. e il barattolino è veramente comodo.. consiglio questa spezia, come tutte quelle della stessa linea, perché è comoda e buonissima, un aroma e un gusto intenso che fa sognare..

Ottima,cercavo da tempo la ceylon macinata e finalmente ci siamo , gusto ottimo e comodissima confezione top!

la confezione la trovo molta comoda per spolverare la spezia; l'ho comprata dopo aver letto dei tanti benefici che offre, non la uso spesso avendo un sapore dominante ma mi fa comodo averla!

Ottimo prodotto dal gusto deciso e aromatico. Bella e comoda la confezione in barattolo che mantiene inalterato l'aroma. Peccato non sia disponibile una confezione più grande.

Cercavo da parecchio tempo la cannella ceylon in polvere, l'avevo cercata ovunque ma la trovavo sempre in stecche... Ottima, per carità, ma un po' scomoda per me doverla macinare sempre al momento. Devo esprimere un giudizio più che positivo nei confronti di questa cannella a marchio Sonnentor. Il gusto io l'ho trovato delicatissimo, forse meno intenso di quello della cannella in bastoncini sempre della stessa azienda ma, comunque, ottimo. La utilizzo sullo yogurt al mattino, sulla macedonia di frutta, sui biscotti che preparo per la colazione ma anche per accompagnare primi piatti come il riso basmati. Conferisce ad ogni cibo un sapore gradevolissimo, speziato ma senza essere assolutamente stucchevole e senza coprire i sapori di altre spezie. Trovo che il barattolino in cui è racchiusa sia comodo e carino esteticamente anche se avrei preferito una confezione più grande. Ne consiglio l'acquisto a coloro i quali vogliono arricchire i loro piatti con una spezia dalle mille virtù e dal sapore inebriante.

Ottima cannella. Per altro in questa varietà (non la solita Cassia) è difficile da recuperare anche negli shop biologici. Ha un sapore gradevolissimo e molto meno forte rispetto alla tradizionale. Comodo anche il formato. Già riacquistata !

Adoro la cannella e informandomi ho scoperto che ne esistono diversi tipi più o meno pregiate e, di conseguenza, più o meno benefiche. Ho cercato a lungo la varietà in questione, Cinnamomum Zeylanicum e quando l'ho trovata non ho potuto resistere. Questa è davvero una cannella con la C maiuscola! Consiglio di provarla!

....ho trovato il cinnamomun zeylanicum grazie a Macrolibrarsi! Io adoro la cannella e la metterei dappertutto, ma quella che si trova comunemente, ad alte dosi nuoce al fegato; questa no. Così mi posso fare tranquillamente la mia cura di miele, propoli e cannella... è buonissima!

E' la prima volta che ho comprato e assaggiato questa cannella (Cinnamomum zeylanicum) che sembra essere quella originale e che ha effetti benefici, e mi è piaciuta! la metto un po' dappertutto (sul latte, i fruttati, il gelato.. Non l'ho ancora provata come ingrediente nei dolci da cuocere, quindi non so... potrebbe anche essere non adatta). E' meno intensa di quella comunemente usata (piace pure a mio marito che non sopporta per niente il sapore e l'odore di quella tradizionale) ma è molto buona nel suo essere delicata e speziata, personalmente mi piacciono entrambi i tipi di cannella, certo per quanto riguarda il profumo la solita ha molto più carattere. Pratico e bello il barattolino dosatore, elegante direi.

d'acchito il sapore mi era piaciuto meno di altre anche meno pregiate, poi mi è capitato di versarci su dell'acqua bollente per fare una bevanda tipo tè ed è stata una rivelazione: buonissimo sapore e bellissimo aspetto perché essendo finissima si scioglie molto bene e diventa di un bel color rosso tè trasparente, come un tè già dolcificato di suo, e per variegare un po' il dolce ci metto un pezzetto di zenzero fresco. Così adesso dopo il non apprezzamento iniziale mi piace moltissimo

L'ho confrontata con un'altra cannella "da supermercato" che avevo in dispensa. Questa è tutta un'altra storia, la fragranza è molto più potente e legnosa e il sapore delizioso. Non fatevi fregare: se la polvere è rossiccia e troppo piccante al palato vi hanno rifilato della cassia, questa invece è bionda e più pallida, ma molto più equilibrata all'olfatto: la vera cannella. Tra l'altro la cassia in forti dosi sembrerebbe non consigliabile, mentre la cannella vanta numerose proprietà terapeutiche!

Decisamente un ottimo prodotto. La metto dappertutto. Ne basta un pizzico per dare un sapore ottimale..

ottimo prodotto

abito in campagna, ho difficoltà nel trovare negozi specializzati nelle spezie. Questa marca è ottima, soprattutto per chi come me la assume senza previa cottura

ottima cannella