Data di acquisto: 13/11/2021
Preferisco questi azuki hokkaido perché sono garanzia di ottima qualità. Ne apprezzo il gusto delicato e l'acqua di cottura è un ottimo detox.
Data di acquisto: 13/11/2021
Preferisco questi azuki hokkaido perché sono garanzia di ottima qualità. Ne apprezzo il gusto delicato e l'acqua di cottura è un ottimo detox.
Data di acquisto: 14/05/2024
Io gli azuchi li adoro perché sono dei fagioli miracolosi, per chi ha problemi intestinali ma anche per il fegato ecc,., non servono quantità eccessive. Costicchiano un po’ ma sono veramente un toccasana
Data di acquisto: 05/10/2024
Nei negozi è molto difficile che li vendano e sono stata contenta di trovarli su Macrolibrarsi. Hanno un gusto delicato, cuociono in mezz'ora in pentola a pressione dopo averli lasciati circa 8 ore in ammollo. Utilizzabili in molte preparazioni.
Data di acquisto: 18/03/2025
Per mesi rimandavo l'acquisto (e poi la cottura) per finire alcuni sacchetti di altri azuki (ne avevo fatto scorta per aiutare un negozio in chiusura forzata). Credo che valga il costo molto alto, il gusto è molto delicato, la buccia leggera e digeribile, anche il tempo di cottura abbastanza buono (le conferme verranno con l'uso continuato nel tempo). Ho dovuto lasciarli in ammollo 12 ore, ma la cottura è stata omogenea.