Recensioni e opinioni su “Amasake di Riso Integrale Bio - Crema Dolce di Riso”

L'amasake è una crema dolce molto salutare, in questo caso a base di riso integrale fermentato. Il gusto è molto delicato, pertanto si può abbinare ad una svariata gamma di alimenti e condimenti. È adatta sia alla colazione che ai pasti principali o al dopo pasto. Ottima anche sciolta in acqua o altri liquidi, per una bevanda molto gradevole, da gustare in qualsiasi momento della giornata, specialmente se si ha difficoltà a bere la quantità di acqua necessaria al fabbisogno quotidiano. Tutte le informazioni nutrizionali ed i consigli di utilizzo sono d'altronde molto ben esposti nella scheda di presentazione del prodotto. L'unico grande, insormontabile problema è che, se la si consuma da soli, ma anche se si è in due , la confezione da 380 grammi è troppo grande se la crema deve essere consumata in 5 giorni. (Oltretutto non è consigliabile mangiarne porzioni troppo abbondanti, in quanto è un prodotto che contiene pur sempre zuccheri, come ben risulta dalle informazioni nutrizionali). Comunque è da provare.

Fantastico prodotto per dolci della cucina macrobiotica. Io lo uso principalmente per la pasta frolla e lo adoro. Da provare.

Non lo acquistavo da un po' e confermo l'ottima qualità di questo amasake, dolce al punto giusto, lo aggiungo ai fiocchi d'avena della colazione per dare anche un po' di cremosita' visto che li ammorbidisco con l'acqua senza latte vegetale. Con della frutta secca diventa un'ottima e sanissima colazione.

Ottimo prodotto, il gusto è molto particolare, non troppo dolce. Lo uso per dolcificare il latte di soia, in alternativa allo zucchero. Trovo che i due sapori si sposino benissimo! Un cucchiaino o 2 per tazza scaldato leggermente il tempo che si sciolga. Buonissimo anche sciolto in acqua calda diventa una bevanda a sè. Devo ancora provarlo come base per budini e altri dolci.

Meno dolce di quello di miglio o avena. RImane comunque un ottimo prodotto, sano e naturale. Per mio figlio seguo uno svezzamento vegano e questo alimento si integra in modo ottimo nella sua giornata, come merenda. Per le sue qualità nutrizionali è ottimo soprattutto in gravidanza, allattamento e svezzamento. Si può aggiungere un cucchiaino di crema di mandorle o anacardi ed è il top.

E' da tempo che ho tolto gli zuccheri ma non vuol dire che non mangio dolci, anzi, mi piacciono dei dolci meno dolci (scusate il bisticcio di parole) ma è sempre una voglia di dolci ;) Con l'amasake si producie una crema di cioccolato e nocciole che è la fine del mondo, ovviamente il cioccolato deve essere almeno 80% fondente, oppure si sostituisce con il cacao.

Più che un dolcificante è un vero e proprio alimento ed è il dolcificante più equilibrato. Sì può consumare anche da solo con della frutta secca o una crema di mandorle. Peccato che finisce subito, tanto è buono!

Ottimo prodotto. Mi ha aiutata nel delicato passaggio di eliminazione dello zucchero. A oggi non ho più bisogno neanche dell'amasake. Lo mangio ogni tanto per puro gusto, è così versatile che ci si può creare tiramisù, budini, e dolci di ogni tipo. Ottimo anche da solo, accompagnato magari da un po' di frutta secca, sana o in crema.

Ho scoperto per caso l'amasake esplorando gli alimenti fermentati. Ho assaggiato sia la versione con il riso che quella con il miglio e sono ottime entrambe. Ottimo sia sul pane, che nelle preparazioni di dolci ma anche da solo, come un budino, per soddisfare la voglia di dolce senza eccedere con lo zucchero.

Per me è la prima volta che lo acquisto e lo consumo ,avevo visto un video giapponese di una ragazza(una YouTuber Giapponese) che lo produce in casa e spiegava a cosa serve e mi sono incuriosita. Devo dire che è davvero buono, non si smette mai di imparare e scoprire.

Ormai vive nella mia dispensa regolarmente. Ottimo sia sul pane che come dolcificante. O anche come sostituto ad una crema dentro una costata con frutta fresca

Un budino poco dolce e per me è un pregio. Da quando ho eliminato lo zucchero bianco, non riesco più a mangiare prodotti industriali, per me insopportabilmente dolci. Se amate il dolce naturale amerete questa crema. Unica pecca, aperto dura una settimana. Poi bisogna ingegnarsi, dolcificante, tisana, insomma da sola ho faticato. Se faranno dosi più piccole lo riprenderò o dovrò importo in famiglia.

Ottimo prodotto fermentato della tradizione orientale che apporta batteri buoni all'intestino. È buonissimo per dolcificare creme di riso integrale o porridge, da alternare allo sciroppo di riso. Ne uso tutti i giorni un cucchiaino e mi trovo benissimo

Ho acquistato amasake per fare la crema pasticciera vegana ed è stato un successo, crema dolce e corposa che è deliziosa per preparare dolci ma anche da spalmare semplicemente sul pane!! Consigliatissima !

Ha un sapore dolce e delicato, una coccola per il palato e un alimento genuino. Dolce naturalmente, ideale per accompagnare la frutta e pudding di Chia. Buonissimo anche da mangiare da solo...a cucchiaiate!

Il prodotto risponde pienamente alle mie aspettative ed esigenze !

È un prodotto che non conoscevo, se non per averlo letto in qualche romanzo a sfondo giap. Mi ha positivamente stupita e invogliata ad assaggiare anche quello con il miglio

Molto buono, lo uso spalmato sulle gallette di riso e mais, ma anche come minidolcetto: in un bicchierino di vetro mettere un cucchiaino colmo di Amasake e sopra cioccolato fondente amaro fusi, e/o scagliate di cioccolato fondente. io decoro con fiorellini o rametti di spezie tipo menta, rosmarino . peccato che è un po' caro

Buonissimo. Da mangiare a cucchiaiate o per ricoprire,ad esempio, sformati dolci di cous cous e mela. Sprecato secondo per dolcificare bevande. Elena

Davvero buono, l'ho usato per colazione e per creare qualche dolcetto sfizioso.