Recensioni e opinioni su “Amaranto Soffiato Biologico”

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Recensioni dei clienti

lo uso per fare un dolce tipo croccante:faccio sciogliere lo zucchero con 2 cucchiai d'acqua ,poi ci verso sopra l'amaranto soffiato,giro continuamente col cucchiaio di legno per non attaccarsi,appena lo zucchero brunisce metto tutto tra 2 fogli di carta-forno , col mattarello stendo il croccante fino ad ottenere uno spessore di 5 mm circa, lascio raffreddare e infine con una lama lunga lo taglio in diagonale per ottenere tanti dolcetti a forma di rombo, i miei nipotini ne sono entusiasti.

Ho comprato i semi di amaranto soffiato poiché sono Vegano, ma può essere utilizzato anche per bambini e anziani. Insomma ha molteplici scopi! La confezione è grande, ed anche il prezzo non è eccessivo. E' un prodotto che dura per settimane, anche usato quotidianamente. Le sostanze contenute sono utili per uno snack o una colazione. Io preferisco utilizzare diversi semi e cereali per una colazione energizzante. Non bisogna aspettarsi una colazione gustosa di certo, (sono leggermente insapore) ma nutriente.

Io lo uso come pan grattato per legare glia alimenti dove serve (polpette,crocchette,), ma è ancora più buono spolverato sulle insalate varie, sulle zuppe. L'ultimo impiego: budino di tofu ai fichi (adesso sono di stagione) con spolverata di noci brasiliane, cannella e semi di amaranto. Delizia! Molto male invece nel latte di soia a colazione, non riuscivo proprio a mandarli giù.

sono la prima volta che li assaggio, nel latte formano una pappetta, ma nel complesso sono mangiabili.

Ottimi, buon gusto e veramente pratici, li usiamo per la colazione o per arricchire ministre oppure semplici brodi. La confezione è enorme ed è buono anche il rapporto qualità prezzo.

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Amaranto Soffiato Biologico